Najboljše sorte kumar za odprto tla

Sorta ali hibrid – kaj je boljše?

Dandanes je raznolikost kumar tako velika, da je enostavno izbrati popolno, primerno tudi za najzahtevnejše vrtne razmere in omejene možnosti nege. Vendar pa je iskanje popolne izbire nemogoče brez skrbne priprave. Police trgovin so polne embalaže z imeni znanih, visokorodnih sort in novih pridelkov, od katerih je velika večina hibridov. Katero torej izbrati?

Sorto odlikuje stabilna sposobnost prenosa svojih značilnih lastnosti in lastnosti. To pomeni, da vam sortne kumare omogočajo, da naberete lastna semena in gojite svoje najljubše rastline več let. Hibridi so druga zgodba. Rastlino z izjemnimi lastnostmi, navedenimi na embalaži, lahko gojite le enkrat. Semena, zbrana iz zraslih plodov, bodo pri nadaljnji gojenju dala rastline s povsem drugačnimi lastnostmi. Lahko so nizkorodna, sterilna ali izjemna, kar je malo verjetno. Izid je težko napovedati. Semena hibridov F1 ne ohranijo lastnosti matične rastline.

Oznaka F1 (okrajšava za italijansko Filli, kar pomeni "otroci") pomeni, da gre za hibrid, ustvarjen z umetnim navzkrižnim opraševanjem dveh različnih sort. Semena, pridobljena na ta način, dajo rastline prve generacije, ki jih odlikuje izjemna živahnost, pospešena rast in visoki donosi.

Sposobnost hibridov, da v vseh pogledih znatno prekašajo svoje matične sorte (pogosto ne najbolj izstopajoče), se imenuje heterozis, kar v grščini pomeni "sprememba". Hibridi F1 imajo povečano odpornost na bolezni in škodljivce, uspešno obrodijo sadove v najbolj neugodnih pogojih, plodovi pa so od spodnjih grozdov do krošnje enake velikosti.

Edini način za gojenje vašega najljubšega hibrida F1 je letni nakup semen, katerih cena je bistveno višja od cene sortnih kumar.

Izbira starševskih parov za hibrid je mukotrpno delo, ki traja več let. Zato žlahtnitelji hranijo izvirne sorte v skrivnosti, ohranjajo edinstvenost nastalega hibrida in ga ščitijo pred kopiranjem. Opraševanje starševskih oblik poteka skoraj v celoti ročno, kar seveda vpliva na ceno semen. Skupina F1 vsebuje več sto sort, nenehno pa se dodajajo nove.

Oglejmo si najbolj priljubljene in produktivne hibridne sorte:

• Herman F1 je hibrid priznanega nizozemskega podjetja Monsanto. Je samoprašen in dobro prenaša stres. Rast glavnega stebla je omejena zaradi grozda plodov. Odporen je na virus mozaika kumar, kladosporiozo in pepelasto plesen.
• Amur F1 vas bo navdušil s plodovi 37–40 dni po kalitvi. Grm je bujen in nedoločen. Plodovi tehtajo približno 100 g, zrastejo do 15 cm v dolžino in so prekriti z gostimi belimi bodicami. Ta sorta je odporna na gnilobo korenin.
• Sorta Prestige F1 je odobrena s strani ruskega državnega registra za gojenje v osrednji črnozemski regiji in zahodni Sibiriji. Rast in razvejanje sta zmerni. Cvetovi, predvsem ženski, rastejo v socvetjih po 3-4. Temno zeleni plodovi z belimi vršički tehtajo 65-90 gramov. Niso nagnjeni k zaraščanju in imajo odličen okus.
• Sorta F1, "Boy Thumb", se odlikuje po srednjem razvejanju in neomejeni rasti glavnega poganjka (nedoločena rast). Plodovi so majhni, podobni kumaricam, s številnimi majhnimi izboklinami in mehkimi belimi bodicami. Obilno rodi tako v zaprtih prostorih, na odprtih gredicah kot tudi v zaprtih prostorih.

Domače in mednarodne žlahtnilnice nenehno razvijajo nove hibridne sorte in poskušajo predvideti naraščajoče povpraševanje potrošnikov. Letos ponujamo naslednje nove sorte:

• Na zavist vseh ta F1 sorta ustvari več kot 6 jajčnikov na grozd. Je samoopraševalna in ima odlične lastnosti za vlaganje. Uspešno rodi tudi v slabih svetlobnih pogojih;
• General'skiy F1 je zelo produktiven, tudi med hibridi. Na vozlišče se proizvede do 12 plodov. Je odporen na senco in mraz, kar znatno podaljša obdobje plodovanja. Je genetsko odporen na skoraj vse bolezni. Njegove kulinarične lastnosti so odlične. Primeren je za konzerviranje in ga lahko gojimo v Sibiriji.

Hibridi F1 prve generacije zagotavljajo dosledno visoke donose z minimalno nego, so odporni na bolezni, prenesejo ostre podnebne razmere, so prizanesljivi do kmetijskih praks ter imajo odličen okus in lastnosti za vlaganje. Ni čudno, da jih sodobni vrtnarji izbirajo. Edini način, da ste razočarani nad hibridi, je, če kupite ponarejena semena namesto pristnih. Zato je priporočljivo kupovati semena v specializiranih trgovinah, pakirana v blagovne znamke priznanih proizvajalcev z dokazanimi rezultati.

Video "Najboljše sorte"

Iz videoposnetka boste izvedeli o najboljših semenih kumar.

Sorte sort

Opisi sort pogosto vsebujejo neznane besede in nejasne značilnosti. Da se izognete napaki pri izbiri, morate razumeti prednosti, ki jih lahko prinesejo določene značilnosti.

Glede na čas zorenja plodov so sorte in hibridi kumar za odprto zemljo razdeljeni v tri skupine:

• zgodnje sorte, dozorijo 32-40 dni po kalitvi;
• sorte sredi sezone obrodijo sadove v 40-50 dneh;
• Pozne sorte dosežejo komercialno zrelost v več kot 50 dneh.

Zgodnje sorte kumar navdušujejo s kratkim obdobjem plodovanja, vendar so bolj dovzetne za bolezni. Zaradi slabo razvitega koreninskega sistema obilno obrodijo, vendar kratek čas. Številne zgodnje sorte so primerne za solate in niso primerne za vlaganje. Srednje zore in pozne sorte odlikuje visoka odpornost na različne okužbe in visoki donosi.

Zgodnje sorte kumar:

• Dynamite F1 začne roditi v 40–43 dneh. Grm ni preveč gost, z visokim osrednjim poganjkom in srednje velikimi listi. Kumare so nekoliko večje od 10 cm, zelene z velikimi izboklinami in rjavim puhom. Ta sorta je zelo produktivna, saj daje do 15 kg pridelka na kvadratni meter.
• Masha F1 začne roditi 36 dni po kalitvi. Plodovi se oblikujejo v grozde po 6-7. Niso grenki in so primerni za vlaganje in mariniranje. Originalna semena so peletirana in ne potrebujejo predhodne obdelave pred sajenjem.

Srednje sezonske sorte:

• Gunnar F1 je nizozemska, partenokarpična, hibridna sorta visokega, nedoločenega tipa. Prejela je oceno okusa 4,9 od 5.
• Aist je sorta, ki jo oprašujejo čebele, z bujno rastjo (dolžina glavnega poganjka 170–220 cm). Čas od setve do plodovanja je 49–52 dni. Plodovi z velikimi izboklinami in trdno črno dlako tehtajo od 70 do 105 g. Odlični so sveži, vloženi in konzervirani.

Pozne sorte:

• Sorta F1 Tournament je merilo za visok donos. Glavno steblo zraste do 3,5 m. Površina ploda je rahlo bule z redkimi, svetlimi, kompleksnimi bodicami. Dolžina je do 15 cm. Odporna je na pepelasto plesen, peronosporo in askohitozno pegavost listov.
• Phoenix 640 je sorta, ki ostaja priljubljena že od leta 1993. Odporna je na pepelasto plesen in peronosporo. Plodovi so zeleni, trikotnega prereza in dolgi 15 cm. V normalnih pogojih jih je mogoče skladiščiti dva tedna, ne da bi izgubili svojo tržno kakovost.

Glede na način opraševanja so sorte lahko:

• Opraševanje s čebelami. To je klasična vrsta kumar, ki jo oprašujejo čebele ali čmrlji. Hibridi s pretežno ženskimi cvetovi zahtevajo setev semen opraševalcev, ki jih proizvajalec priloži v embalažo. Te sorte običajno obrodijo veliko število neplodnih cvetov;
• Samooprašujoče, katerih cvetovi gnojijo brazgotico z lastnim cvetnim prahom, ko so izpostavljeni vlagi. Sposobne so proizvajati semena;
• Partenokarpične, tvorijo plodove brez opraševanja in nimajo semen.

Sorte, ki jih oprašujejo čebele, se ponašajo z zavidljivo stopnjo kalivosti in odpornostjo na neugodne okoljske dejavnike. Po pridelku so enake samooprašenim sortam in jih včasih celo prekašajo. Vendar pa so glede na upadanje populacije teh koristnih žuželk, zamudo pri nastajanju plodov in neugodne vremenske razmere med cvetenjem prednosti samooprašenih sort očitne. Slabost samooprašenih sort je, da v vročem in suhem vremenu slabo nastajajo plodovi. Za samooprašitev potrebujejo vsaj kapljico roso.

Partenokarpične oblike so bile prvotno namenjene gojenju v rastlinjakih, danes pa jih uspešno gojijo tudi na odprtem terenu. Te sorte so genetsko obdarjene z dvojnim naborom kromosomov in tvorijo plodove s proliferacijo fetalnih in perikarpnih celic. Plodovi teh sort ne porumenijo, saj ne potrebujejo zorenja semen, in dolgo časa ohranijo svojo privlačno zeleno barvo, čvrstost in svežino.

Glede na način razvoja poganjkov kumare razvrščamo kot determinantne ali nedoločene. Pri determinantnih rastlinah je rast osrednjega poganjka omejena na nastanek končnega cvetnega grozda, nato pa se na številnih stranskih poganjkih pojavijo plodovi. Za nedoločene rastline je značilna neomejena rast glavnega stebla in majhno število šibkih stranskih poganjkov.

Glede na namen uporabe so kumare razdeljene na solatne, vlagalne in univerzalne.

Vrste solat:

• Forward F1 je partenokarpična, proti boleznim odporna, pozno zorela sorta. Kumare Forward so gladke, dolge in imajo odličen sladek in nežen okus;
• White Angel F1 je partenokarpična sorta, ki zori sredi sezone in ima grozdaste jajčnike. Zreli plodovi so bledo zeleni. Uživajo se sveži.

Okusne sorte kumar za vlaganje na odprtem terenu:

• Sibirska kumarica F1 je nova sorta, ki ne potrebuje opraševanja in dozori šest tednov po setvi. Majhne, ​​za prst velike, hrustljave kumare so idealne za vlaganje v kozarce.
• Nežinski je stara sorta, ki jo oprašujejo čebele in je srednje sezonska, odporna na sušo in zelo rodovitna. Še vedno je priljubljena zaradi odličnega okusa svojih velikih, gomoljastih plodov s črnimi bodicami.
• Konkurent je zelo priljubljena sorta z dolgimi trti in visokim donosom, ki zori sredi sezone. Vretenaste, smaragdno obarvane kumare običajno zrastejo do 12 cm v dolžino. Ta sorta se pogosto goji v osrednjih in osrednjih črnozemskih conah.
• Eskimo F1 je nizkolistni, zgodnje zorenje partenokarpnega hibrida. Plodovi so valjasti, temno zeleni z zamegljenimi belkastimi progami, dolgi 8-10 cm. So vsestranski. Zmrzloodporni, zaradi česar so primerni za ostro sibirsko podnebje.

Kako izbrati semena

Pri izbiri vedite, da je del dela že opravljen za vas. Vse sorte so conirane, kar pomeni, da so bile izbrane glede na podnebne razmere. Sorte kumar, namenjene gojenju na odprtem terenu v Ukrajini, v Sibiriji ne bodo pokazale svojih najboljših lastnosti.

1. Najprej izberite med sorto in hibridom. Če raje nabirate svoja semena in se ne zanašate na trgovino, izberite sorto (Nezhinsky, Konkurent, Dzherelo, Lyalyuk, Phoenix 640). Upoštevajte, da je treba različne sorte gojiti daleč narazen, da preprečite navzkrižno opraševanje. Če sta vam enostavnost nege in pridelek pomembnejša od stroškov nakupa semen, izberite hibrid.
2. Naslednja izbira je odvisna od pogojev, v katerih nameravate gojiti kumare – rastlinjak, loža ali gredice na prostem. V prvih dveh primerih je vredno razmisliti o partenokarpičnih hibridih (Klavdiya F1, Gunnar F1, Masha F1, Kolibri F1, Amur F1). Za odprto zemljo je izbira bolj zapletena. Lahko se odločite za hibride, ki jih oprašujejo čebele (Carambola F1, Atlet F1, Magnit F1, Kartel F1). V tem primeru preverite embalažo semen glede opraševalcev (odlikujejo se po kontrastni obarvanosti), ki nadomestijo pomanjkanje moških cvetov in tako zagotovijo boljše opraševanje hibridov. Dobra izbira so tudi samoopraševalni hibridi (Matilda F1, Zyatek F1, Alliance F1, Orfey F1, Vsem na Envy F1, Dynamite F1), še posebej, če vremenska napoved napoveduje deževno poletje. Lahko pa izbirate med obema. Bolje je imeti lastne izkušnje kot se zanašati na nasvete drugih. In ne pozabite eksperimentirati s partenokarpnimi rastlinami na odprtem terenu.
3. Za zimsko gojenje v zaščitenih tleh izberite hibridne sorte, ki prenašajo senco (Estafeta F1, Berendey F1, Sarovsky F1, Vsem na Envy F1). So pozno zorene in imajo široke liste, ki spodbujajo boljšo absorpcijo svetlobe.
4. Odločite se, kdaj pričakovati žetev. Za hiter pridelek velike količine kumar razmislite o hibridih sprinterjev (Mels F1, Anzor F1, Vse Puchkom F1, Merenga F1). Žetev bo trajala nekaj več kot mesec dni. Srednje zorene in pozne sorte bodo dozorele ravno pravočasno za sezono konzerviranja.
5. Čas je, da ugotovite, za kaj boste uporabili prihodnji pridelek. Če ste privrženec surove hrane ali preprosto uživate v svežih kumarah, posadite sorte za solato (Bely Angel F1, Blagovest F1, Aprelskiy F1, Bazar F1, Bukhara F1, Makar F1, Forward F1). Če ste namenjeni zimskemu konzerviranju, izberite sorte za vlaganje (Nezhinskiy, Konkurent, RMT F1, Tsygan F1, Samo Sovershenstvo F1, Fermer F1, Satina F1, Forsage F1). Namen sorte je običajno naveden na embalaži, vendar se prepričajte, da so bodice črne. Kumare tipa kumaric (Sibirskaya Giryanda F1, Generalskiy F1, Puchkovoe Velesoplenie F1, Kolibri F1), ki so vse enako majhne, ​​so dobre za konzerviranje. Sorte kumaric bodo zanimive tudi za tiste, ki redko obiskujejo svoje dače in le občasno obirajo kumarice. Te sorte obrodijo plodove, ki se ne preveč razraščajo.
6. Za tiste, ki iščejo velik pridelek z majhne parcele, so primerne nedoločene sorte (Gunnar F1, Emelya F1). Njihova nenehno rastoča stebla lahko postavite na visoko rešetko ali jih ovijete okoli grede. Določene sorte ne potrebujejo zelo visoke rešetke ali stalnega opornika, saj na določeni točki ustavijo rast.

In končno, ne pozabite, da glavno merilo pri izbiri semen ni lepa fotografija ali svetlo obarvana embalaža, temveč kakovost semen, ki jo lahko zagotovi le odgovoren proizvajalec z dobrim ugledom. Z upoštevanjem teh priporočil lahko kupite odlična semena kumar in izberete najboljše sorte za odprto zemljo, rastlinjake in balkone, za Jaroslavljsko regijo in Sibirijo.

Videoposnetek "Rast"

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako lahko na svojem vrtu vzgojite bogat pridelek kumar.