Kumara "Zozulya" - glavne značilnosti sorte
Vsebina
Opis sorte
Kumara Zozulya je najuspešnejši razvoj žlahtniteljev na poskusni postaji za zelenjavo Edelstein na Kmetijski akademiji Timiryazev. Ta zgodnje zorenje (45–50 dni) hibrid se ponaša z visokimi donosi (8–12 kg/m²) in izjemno sposobnostjo rasti in nastajanja plodov v vseh pogojih: v rastlinjakih, na odprtem terenu, v zaprtih prostorih in kot lončnica. Za to sorto je značilno obilno in dolgotrajno rodenje (približno dva meseca), z množično proizvodnjo plodov v prvem mesecu.
Sorta Zozulya ima prijeten, osvežujoč okus. Njena kožica je zelo tanka, temno zelena, gladka ali rahlo grbinasta z majhnimi bodicami. Meso je zelo sočno, a hkrati čvrsto in hrustljavo. Aroma je izrazita, okus mehak, rahlo sladek in popolnoma brez značilne grenkobe. Plodovi se odlikujejo po gladki, valjasti obliki, ki se proti dnu rahlo zoži, in velikosti (15–25 cm). Nabrane kumare se dobro skladiščijo in prevažajo. So vsestransko uporabne: za vlaganje, konzerviranje, vendar se njihov okus najbolje pokaže sveže v solatah.
Zozulya je delno samoprašna kumara, zato jo lahko gojimo v rastlinjaku vse leto. Grmi so zelo masivni, trte pa hitro rastejo in v pazduhah listov tvorijo več jajčnikov. Poganjki so srednje razvejani, z omejenim številom stranskih vej, kar odpravlja potrebo po stranskih poganjkih. Druge prednosti te sorte vključujejo visoko odpornost na bolezni, relativno nezahtevne pogoje in prenašanje sence.
Video "Opis"
Iz tega videoposnetka boste izvedeli veliko novih dejstev o sorti kumar Zozulya.
Pravila gojenja
Sorta Zozulya je priporočljiva za gojenje pod pokrovom: v rastlinjakih, gredicah in pod plastično folijo, dobro pa uspeva tudi na odprtem terenu, če je sajena iz sadik. Kumare Zozulya lahko gojimo na dva načina: iz sadik in s setvijo semen neposredno v zemljo. V južnem podnebju lahko semena sejemo neposredno v zemljo. Če sajenje opravimo zelo zgodaj, ko so še možne nočne zmrzali, je treba gredico pokriti s plastično folijo ali drugim netkanim materialom, dokler ne vzniknejo kalčki.
V severnih regijah, pa tudi v zmernem podnebju s pozno pomladjo, je priporočljivo gojiti kumare samo iz sadik. Ta metoda je primerna tudi za gojenje v rastlinjakih skozi vse leto. Semena za sadike sejemo približno mesec dni pred predvidenim datumom presajanja v zemljo. Če so semena predhodno namočena in posejana v dobro odceden, rahel substrat, bodo sadike v enem mesecu že imele 4-5 pravih listov in veljajo za dovolj močne za presajanje.
Priprava semenskega materiala
Zdravje rastlin in posledično njihov pridelek sta odvisna od kakovosti posejanih semen, zato je pomembno, da jih skrbno izberete. Najprej je treba semena kalibrirati in nato namočiti v razkužilu in raztopini za spodbujanje rasti (nitroamofoska in lesni pepel, 1 žlica na 1 liter tople vode). Semena, kupljena v trgovini, so običajno že razkužena, zato zadostuje, da jih preprosto namočite v topli vodi.
Za zagotovitev zgodnejše kalitve je priporočljivo, da semena kališ. To lahko storite tako, da jih za nekaj dni postavite v vlažno okolje, dokler se klični listi ne odprejo.
Najpogosteje vrtnarji uporabljajo naslednji dve metodi:
- kos gaze je prepognjen v več plasteh, dobro navlažen, semena so postavljena na eno polovico in prekrita z drugo polovico - obdobje kalitve je 3-4 dni, v tem času je treba tkanino ohranjati vlažno;
- Suho lesno žagovino namočimo v vreli vodi, počakamo, da se nekoliko ohladi, nato pa semena položimo v krpo in hranimo v mokri žagovini, dokler se ne odprejo.
Setev semen
Za uspešno kalitev kumare potrebujejo dobro, rahlo zemljo z zadostno količino hranil. Če semena sejemo na prostem, morajo biti tla lahka, obogatena s humusom ali obogatena z dodatnimi organskimi snovmi. V gredico lahko semena sejemo v vrstah ali trakovih, pri čemer jih sadimo največ 1,5–2 cm globoko. Sejemo v toplo zemljo, ko mine grožnja spomladanskih zmrzali.
Pri gojenju sadik v lončkih je najbolje uporabiti šotni substrat. Je lažji in bolj porozen, vendar ima šota eno pomanjkljivost: hitro se izsuši, zato je pomembno, da nenehno spremljate vlažnost substrata. Po setvi lončke pokrijte s plastično folijo in jih postavite na toplo mesto. Da zagotovite pravočasno kalitev, vzdržujte konstantno temperaturo: 25–28 °C pred kalitvijo, 20–22 °C podnevi in 16–18 °C ponoči.
Skrb za sadike
Nadaljnja oskrba sadik je sestavljena iz naslednjih dejavnosti:
- ko se pojavijo prvi kalčki, je treba film odstraniti in temperaturo nekoliko znižati;
- Sadike je treba pogosto zalivati, vsakih 1-2 dni, vendar ne prenasičeno – substrat v loncu mora biti vedno rahlo navlažen, za zalivanje pa je treba uporabiti ustaljeno vodo;
- V enem mesecu je treba rastline nekajkrat hraniti z raztopino sečnine;

- v oblačnih dneh kalčki potrebujejo dodatno osvetlitev;
- Vedno je treba spremljati temperaturo zraka - zelo pomembno je, da se rastline ne pregrejejo, sicer se bodo raztegnile;
- Mlade sadike ne prenašajo prepiha in temperaturnih sprememb – če so lonci nameščeni na okenskih policah, odpiranje oken v tem času ni priporočljivo;
- Malo pred presajanjem v gredico je treba sadike odnesti ven, da se aklimatizirajo – postopek utrjevanja se izvaja le v sončnem vremenu in traja največ pol ure.
Presaditev na grebene
Presajanje sadik v odprto zemljo poteka pozno spomladi, ko se zemlja segreje na 15 °C (sredina do konec maja). Da se kumare hitro ukoreninijo in rastejo, je treba zemljo dobro pognojiti z organsko snovjo. V ta namen zmešajte navadno vrtno zemljo z visokokakovostnim kompostom. V hladnejših regijah vrtnarji pogosto uporabljajo kompostno gredico. Izkopljejo majhen jarek, vanj položijo plast komposta in nato na vrh dodajo zemljo. Ta pristop ne zagotavlja le prehrane, temveč tudi toploto rastlinam, saj kompost med razgradnjo sprošča toploto.
Sadike morajo biti ob presajanju stare vsaj 25–30 dni. Sajenje se izvede po vzorcu 50 x 30, kjer prva številka označuje razdaljo med vrstami, druga pa razdaljo med luknjami. Sadike se sadijo največ 2–3 cm globoko, z 2–3 sadikami na luknjo. Rastline se presajajo iz lončka skupaj z zemljo, v kateri so rasle. Po sajenju gredico zalijte in zastirte. Če so noči hladne, je priporočljivo, da gredico zvečer pokrijete s plastično folijo in jo zjutraj, ko posije sonce, odstranite.
Značilnosti nege
Na splošno je skrb za sorto kumar Zozulya standardna, vendar ker gre za hibridno sorto, obstajajo določene značilnosti, ki lahko do neke mere vplivajo na plodnost:
- najaktivnejše nastajanje jajčnikov se pojavi v določeni mikroklimi: temperaturi približno 25°C in dobro navlaženi zemlji;
- Gredice se zalivajo v različnih režimih: od sajenja do cvetenja 1-krat/4-5 dni, med nastajanjem jajčnikov - 1-krat/2-3 dni;

- kumare te sorte se ne ujemajo s plevelom, zato je treba gredico pogosto pleti in rahljati;
- Med rastjo poganjkov se lahko korenine razgalijo - v tem primeru je treba grmovje obrezati;
- Za to sorto ni značilno nastajanje več stranskih poganjkov, zato je priporočljivo ščipanje kumar;
- ščipanje glavnega poganjka se izvaja nad 5-6 listi; ta postopek spodbuja pojav stranskih poganjkov, zaradi katerih oblikovani grm tvori več jajčnikov in plodov;
- Za lažjo nego, obiranje in preprečevanje stika zelenja s tlemi je priporočljivo namestiti rešetke in privezati trte na kumare Zozulya;
- Pred cvetenjem je priporočljivo opraviti foliarno hranjenje z raztopino sečnine;
- Za podaljšanje obdobja plodov lahko gredico občasno gnojimo s hranilnimi raztopinami gnoja. Kumare te sorte se dobro odzivajo tudi na uporabo pripravkov "Aelita Vegetable" ali "Uniflor Micro".
V ugodnih razmerah lahko prvo žetev dosežemo že v 45 dneh. Ko se začne resno roditi, je treba obiranje opravljati redno, vsaj enkrat na dva dni. Odlašanje s obiranjem bo upočasnilo nastanek novih jajčnikov. Med plodovanjem poskrbite, da so tla vedno vlažna, saj bodo kumare, vzgojene v suhi zemlji, postale grenke.
Videoposnetek "Rast"
Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako pravilno gojiti kumare.



