Nežinska kumara: značilnosti gojenja in nege
Vsebina
Opis sorte
Glede na čas zorenja se kumara Nežinski uvršča med srednje pozne ali pozne. Odvisno od podnebja se plodi 47–65 dni po kalitvi. Opis te sorte bi se morda moral začeti z odličnim okusom, zaradi katerega so kumare te sorte tako cenjene. Meso je resnično sočno, gosto, hrustljavo in rahlo sladko. Lupina je tanka, temno zelena, grbinasta in posuta z majhnimi črnimi bodicami – lastnost, za katero velja, da kaže na visoko sposobnost naravne fermentacije (samo z dodatkom soli).
Za kumare je značilna bujna rast. Njihove poganjke lahko dosežejo 2 metra v dolžino, število stranskih poganjkov pa lahko šteje tudi do dva ducata. Sortne značilnosti niso nič manj privlačne. Rastline dobro prenašajo temperaturna nihanja (suša, hladni sunki) in so odporne na kumarni mozaik in kladosporiozo. Plodovi so vsestranski, enako okusni sveži, konzervirani ali vloženi.
Video: Opis sorte kumar Nezhinsky
Iz videoposnetka boste izvedeli o značilnostih te sorte kumar.
Kmetijska tehnologija
Okusna sorta kumar "Nežinski" je priporočljiva za gojenje na prostem pod plastično prevleko. Čeprav je možna tudi sajenje v rastlinjakih, se visoki donosi ne pričakujejo, saj ta sorta zahteva naravno opraševanje in zaradi dolgih trsov potrebuje veliko prostora za rast.
Kumare lahko gojimo iz sadik ali s setvijo semen neposredno v zemljo (semenska metoda je pogostejša). Semena posejemo v toplo zemljo (sredi maja) po predhodnem namakanju. Priporočena razdalja sajenja je 30 cm med luknjami in 50–60 cm med vrstami. Pri sajenju semena ne smejo posejati globlje od 2,5–3 cm.
Sorta najbolje uspeva na dvignjenih gredicah z opornimi rešetkami. Za ustvarjanje dvignjene gredice izkopljite jarek širok in globok približno 30 cm, na dno položite 15 cm plast organske snovi (humusa ali komposta) in nato na gnojilo nakopičite zemljo, da oblikujete dvignjeno gredico. Kumare so občutljive na tla, zato je pomembno, da izvajate kolobarjenje in izberete prave predhodnike – najbolje uspevajo po velovicah in stročnicah.
Rast
Kumare te sorte so higroljubne in zahtevne glede svetlobe. Čeprav lahko prenesejo rahlo senco in občasno sušo, mora biti gredica, če upate na obilno in dolgotrajno rodnost, postavljena na sončno mesto in vzgojena na rešetki.
Gojenje grmov na rešetki omogoča impresivne donose. Če na primer pustimo, da se trte preprosto razprostirajo po tleh, bo pridelek na kvadratni meter gredice znašal 3,5–4 kg, medtem ko lahko metoda na rešetki to številko v sezoni poveča na 30 kg.
Kot vse sorte, ki zahtevajo navzkrižno opraševanje, tudi Nežinski cveti obeh spolov, vendar s prevlado moških cvetov, kar seveda vpliva na število jajčnikov. Za enakomerno število cvetov je priporočljivo stiskanje trt. Po mnenju izkušenih vrtnarjev ta postopek spodbuja razvoj stranskih poganjkov, kjer se prideluje glavni pridelek.
Nega
Tla, v katerih rastejo kumare, morajo biti vedno rahlo vlažna, vendar ne mokra. Rastline zalivajte enkrat na 2-3 dni ali vsak dan v času ekstremne vročine. Najbolje je zalivati zvečer s kapljičnim namakanjem. Če to ni mogoče, zalivajte pri koreninah in se izogibajte prekomerni vlagi na listih. Po vsakem zalivanju rahlo zrahljajte zemljo in rastline nagnite k njej. Če je gredica zastirkana, nagrobnik in rahljanje zemlje nista potrebna.
Takoj ko se pojavijo prvi poganjki, redčite vrste, tako da najmočnejše poganjke pustite vsaj 20 cm narazen, in namestite oporno rešetko. Najbolje je, da oporo zgradite takoj, saj bodo trte začele hitro rasti, zaradi česar bo treba nove poganjke skoraj vsakodnevno podpihati. Pri podpihanju trt pazite, da se listi ne dotikajo tal, da preprečite glivične okužbe.
Gnojenje je ključnega pomena za zdrav razvoj kumar, zlasti v obdobju plodovanja. Ker se rastline enako dobro odzivajo tako na mineralna kot organska gnojila, je pametno izmenično gnojiti korenine in listno gnojenje.
Med nastajanjem in zorenjem plodov kumare potrebujejo mikrohranila. V tej fazi jih lahko 2-3-krat poškropimo z raztopino sečnine (50-70 g na 10 l vode) z dodatkom bora (2-3 g kisline), kalijevega permanganata (3-4 g kalijevega permanganata) in bakrovega sulfata (2-3 g). Lahko pa uporabite tudi "zeleno" gnojilo (poparek plevela) v razmerju 1:5, poparek kruha in kvasa ter raztopino gnoja (1:10) ali stelje (1:15). Pepel v razmerju 1 skodelica na 10 l vode velja za najboljše kalijevo gnojilo.
Pravočasno obiranje (enkrat na dva dni) je prav tako ključni ukrep oskrbe, saj ta sorta kaže vzorec: pogosteje ko se plodovi obirajo, hitreje se oblikujejo novi jajčniki. Upoštevanje teh preprostih korakov bo zagotovilo stabilno letino zelenjave, bogate z vitamini, skozi celotno poletno sezono, saj je podaljšano plodovanje do jeseni značilnost sorte "Nezhinsky".
Video: Gojenje kumar
Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako učinkovito gojiti kumare.



