Posebnosti gojenja kitajskih kumar

Kitajska kumara je neverjetna zelenjava. Če ste že slišali zgodbo o Kitajcu, ki je celo leto jedel samo eno zelenjavo, ne da bi je v celoti pobral, ampak jo je rezal po kosih, veste, da je delno res. In ta zelenjava je naš današnji junak.

Opis

To ni nova sorta kumar, temveč druga vrsta, ki pripada isti družini buč.Gredica kitajskih kumar

Zelnata stebla se lahko raztezajo do 3,5 metra, plodovi pa zrastejo od 40 do 90 cm v dolžino. Meso te kumare je nekoliko gostejše, sladko in sočno, brez praznin, z rahlim vonjem po lubenici ali meloni. Semena so majhna, zbrana v kompaktni komori, ki se nahaja v središču ploda.

Lupina je pri večini sort sladka, čvrsta, sijoča ​​in zelena. Cvetovi so združeni v grozde. Ta nenavadna kumara je izjemna ne le zaradi svoje velikanske velikosti plodov, temveč tudi zaradi visokega pridelka. Z ustrezno nego lahko en sam grm obrodi do 30 kg plodov.

Uspeva tako v rastlinjaku kot na odprtih gredicah. Glede svetlobe je nezahtevna, raste na polnem soncu in v delni senci. Vse kitajske sorte kumar potrebujejo le oporo. Rastline, ki rastejo plazeče po tleh, obrodijo deformirane, kaveljčaste plodove.

Za to vrsto je značilna zgodnja zrelost; nekatere sorte začnejo roditi plodove 25 dni po kalitvi. Odporna je na bolezni in dobro prenaša vročino in mraz. Plodovi so dolgotrajni, vse do prve zmrzali. Kitajske kumare imajo več pomanjkljivosti.

Prvič, plodovi imajo kratek rok trajanja – v 24 urah izgubijo čvrstost. Drugič, semena imajo nizko stopnjo kalitve. Tretjič, sorte so pretežno solatne, ki niso primerne za konzerviranje.

Video "Opis"

Iz videa boste izvedeli veliko zanimivih dejstev o kitajskih kumarah.

Pogoste sorte

Danes so dolga semena kumar pogosta, trgovine s semeni pa ponujajo tako kitajske kot doma vzrejene sorte. Najbolj znane so: "Chinese Miracle" (visokorodna pozna sorta), "White Delicacy" (nenavadno okusna in zelo odporna na temperature), "Chinese Snakes" (najzgodnejša sorta), "Emerald Stream" (odlikuje jo dolgo obdobje plodovanja) in "Chinese Heat-Resistant" (visokorodni hibrid).

Kitajski čudež

Kitajski čudež, tako kot druge sorte kitajskega izvora, odlikuje odpornost na bolezni, visok pridelek in pozno zorenje. Plodovi začnejo tvoriti dva meseca po sajenju. Plodovi so dolgi (do 60 cm), valjasti, fino bule in temno zeleni. Primerni so za konzerviranje.Sorta "Kitajski čudež"

Slabosti: Plodovi ne ostanejo dolgo sveži; pojesti ali konzervirati jih je treba v 24 urah. Poganjke je treba poleti večkrat privezati.

Bela poslastica

Plodovi so eksotično beli, podolgovati, stožčasti in kratki – 12 do 15 cm. Lupina je tanka, meso pa sladko in zelo okusno. Ta sorta, ki dozori sredi sezone, ima številne stranske poganjke. Je odporna na bolezni, prenaša neugodna temperaturna nihanja in je odporna na vročino. Primerna tako za svežo porabo kot za konzerviranje.Sorta "Bela poslastica"

Kitajske kače

To sorto lahko uvrstimo med zgodnje, saj od prvih poganjkov do plodovanja traja le 35–37 dni. Plodovi so dolgi – 50–60 cm – ukrivljeni in temno zeleni. Rastlina je bujna, razvejana in ima dolgo obdobje plodovanja. Kitajska kačja kumara je idealna za solate.

Smaragdni potok

Domači hibrid kumar F1 podolgovatega tipa. Zgodaj zoreče, partenokarpično (samooprašno), dobro uspeva na odprtem terenu, v rastlinjakih in celo na balkonih. Plodovi so dolgi (do 50 cm), valjasti, temno zeleni in prijetnega okusa. Grmi so srednje veliki z dobro razvitimi stranskimi poganjki, cvetovi pa so združeni v socvetja.Sorta "Smaragdni potok"

Dolgo, neprekinjeno obdobje nastajanja plodov. Sorta je odporna na številne bolezni.

Kitajska toplotno odporna

Srednje zgodnji (48–54 dni) kitajski hibrid, ki dobro rodi tudi v 0 stopinjah Celzija. Plodovi zrastejo do 50 cm. Odporen je na bolezni in ima dolgo obdobje plodovanja, tako kot vse kitajske sorte.

Rast

Dobro kompostirane gredice so bistvene ne le za navadne kumare, temveč tudi za kitajske zelene kumare, ki imajo več edinstvenih zahtev glede gojenja. Zaradi relativno nizke kalivosti (60 odstotkov) semena zahtevajo zelo skrbno predsetveno pripravo. Segrejemo jih na 35 stopinj Celzija, 10 minut razkužimo v šibki raztopini kalijevega permanganata, namočimo in nato počakamo, da se pojavijo kalčki. Ko semena vzkalijo, jih posadimo v zemljo.Raztopina kalijevega permanganata za razkuževanje semen kumar

Za zgodnje obiranje se visoke kumare vzgojijo iz sadik. Potrebni so širši lonci s premerom vsaj 25 cm, saj ima ta rastlina močnejši koreninski sistem kot njena drobnoplodna sorodnica. Semena se sadijo na globino 4 cm. Kalitev traja približno 6 dni. Sadike se sadijo pri enem mesecu starosti, ko razvijejo 3-4 prave liste in so visoke 15-20 cm.

Dolgoplodne kumare sadimo v odprto zemljo iz semen maja. Primerna je sončna lega, pa tudi rahlo senčena. Za zagotovitev pravilnega razvoja plodov je treba namestiti rešetko, pri čemer je treba upoštevati ogromno velikost trt.

Ker skoraj vse rastline proizvedejo le en močan poganjek, lahko semena posejemo bolj gosto, vendar ne bližje kot 20 cm narazen. Gredico zamulčimo s kompostom, žagovino ali travo.

Nega

Edina razlika med nego kitajskih kumar in navadnih kumar je potreba po nenehnem privezovanju trt na rešetko. Sicer so načela podobna: redno zalivanje, rahljanje zemlje in gnojenje. Običajno so potrebna štiri gnojenja: prva dva tedna po sajenju, drugo na začetku cvetenja ter tretje in četrto v času plodovanja.Zalivanje kumar z vodo

Prekomerno hranjenje tudi ni priporočljivo, le pozorno morate opazovati in rastlina vam bo sama povedala o svojih potrebah: kljukasta oblika kaže na pomanjkanje dušika, redčenje plodov kaže na pomanjkanje bora, hruškaste kumare pridobijo pomanjkanje kalija, pomanjkanje kalcija pa naredi kumare brez okusa in majhne.

Videoposnetek "Rast"

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako gojiti kumare na svojem vrtu ali na dachi.

Hruška

Grozdje

Malina