Gojenje in nega kumar od A do Ž

Kumare so, tako kot paradižnik, priljubljena zelenjava v mnogih domovih, saj se ne ponašajo le s prijetnim okusom, temveč tudi s številnimi koristmi za zdravje. Če imate vrt v bližini doma, tam skoraj vedno rastejo kumare. Skrb za kumare zahteva preprosto, a bistveno in dosledno nego: zalivanje, gnojenje, okopavanje in rahljanje zemlje ter preprečevanje bolezni in škodljivcev.

Zalivanje

Med aktivno rastjo in plodovanjem, vse poletje, kumare zaradi strukture svojega koreninskega sistema potrebujejo redno zalivanje. Kot je dobro znano, so kumare sestavljene iz 95 % vode, zato pomanjkanje vlage znatno zmanjša kakovost sadik in okus kumar, zaradi česar postanejo grenke in jih je nemogoče premagati. Pomanjkanje vode povzroča potemnenje in krhkost listov, kar rastlino spravlja v stres.

Fotografija postopka zalivanja kumar

Prvo zalivanje sadik se opravi, ko se zemlja delno posuši, kar omogoča bodočim sadikam, da razvijejo močna stebla in robusten koreninski sistem. Za mlade rastline zadostuje vedro vode na kvadratni meter, medtem ko za odrasle rastline pod vsak grm nalijemo vedro vode, pri čemer pazimo, da je ne poškropimo po listih ali speremo korenin.

Zalivanje se izvaja zvečer ali zgodaj zjutraj, ko sonce ni aktivno. Temperatura vode ne sme pasti pod +10 do +12°C.OV nasprotnem primeru kumare prenehajo rasti, na grmovju pa se razvije siva plesen. Zalivanje kumar s cevjo ni priporočljivo. Bolje je, da doma uporabite dobro usedlo vodo.

Ne glede na sorto je priporočljivo, da rastline zalivate vsaj enkrat na 6 dni pred cvetenjem in vsake 3-4 dni med obdobjem plodovanja. V vročem vremenu zalivajte pogosteje, skoraj vsak dan. Suha tla so glavni pokazatelj.

Vrtnarji pogosto zastirajo gredice s kumarami s pokošeno travo ali preperelim senom. To preprečuje izsušitev zemlje in rast plevela. Če se je zaradi pogostega zalivanja na zemlji oblikovala skorja, je najbolje, da zemljo prekopate do globine 15 cm.

Gojenje kumar v zastirki

Nega kumar na prostem je odvisna od padavin, saj prekomerna vlaga vodi do gnilobe korenin. Če je poletje deževno, se v bližini gredic izkopljejo drenažni jarki za odtekanje vode. Prekomerna vlaga zmanjša količino kisika v tleh, zaradi česar se vršički obarvajo bledo zeleno in preprečujejo nastanek kumar. Optimalna vlažnost za katero koli sorto je 80 %.

Pletje in rahljanje

Glede na občutljiv koreninski sistem kumar, značilen za vse sorte, je treba pletje in rahljanje zemlje izvajati zelo previdno. Priporočljivo je, da to storite po vsakem zalivanju ali močnem dežju, pri čemer previdno dvignete trte.

Prve tri tedne mlade sadike nenehno zrahljamo do globine 4 cm, nato pa jih zrahljamo vsaj enkrat na teden.

Okopavanje je treba pravilno opraviti večkrat na sezono, kar bo rastlini pomagalo pri rasti novih korenin in bo odlično preprečevanje glivičnih bolezni.

Gnojila

Dober pridelek katere koli sorte je odvisen od pravočasnega in kakovostnega gnojenja. V nasprotnem primeru rastlina začne trpeti, plodovi pa postanejo majhni in grdi. Rastline v rastlinjakih v povprečju prejmejo 5-6 gnojil na sezono, sorte, ki rastejo na prostem v bližini hiše, pa vsaj 3.

Gnojenje zemlje za kumare

Prav tako je ključnega pomena upoštevati kislost tal, ki mora biti v območju pH 7, sicer bodo kumare slabo obrodile in prenehale rasti. Kisla tla je treba predhodno apniti.

Tri tedne pred setvijo semen je priporočljivo uporabiti mineralna gnojila, vključno z 10 g dušika, 12 g fosforja in 12 g kalija.

Prvo gnojenje je treba opraviti po redčenju sadik, ko se pojavijo prva dva ali trije listi. Uporabite lahko mullein – en liter goste raztopine, razredčene v 10 litrih vode – ali enako količino piščančjega gnoja z dodatkom pepela (2 skodelici na 10 litrov vode). Za mineralno gnojilo uporabite mešanico 15 g sečnine, 50 g superfosfata in 15 g kalijevega sulfata, razredčenega v 10 litrih vode. Ta količina gnojila zadostuje za 10–15 rastlin.

Ko kumare začnejo roditi plodove, se količina gnojil z dušikom in kalijem večkrat poveča. Gnojenje se izvaja v povprečju do štirikrat, sorte, ki rastejo v peščeno-ilovnatih in peščenih tleh, pa je najbolje gnojiti s kapljičnim namakanjem. Raztopina je narejena iz mešanice 1 žlice nitrofoske in 1 skodelice piščančjega gnoja, razredčenega v 10 litrih vode.

Hranjenje kumar z dušikovimi gnojili

Za nadaljnje gnojenje lahko dodate 1 čajno žličko kalijevega sulfata in 0,5 litra mulleina. Na kvadratni meter zasaditve porabite približno 4-6 litrov raztopine. Po želji lahko uporabite katero koli drugo naravno huminsko gnojilo, ki ga imate doma, kot so Kormilets, Ideal, Plodorodie ali preprosto natrijev humat.

Pomembno je, da pri gnojenju zemlje okoli rastlin ne opečete listov grmovja. Ta postopek je treba izvajati v toplem vremenu, saj korenine v oblačnih in hladnih dneh težko absorbirajo hranila.

Porumeneli listi in deformirani plodovi kažejo na pomanjkanje hranil.

Če doma natančno pregledate sveže obrane kumare, lahko po njihovi obliki ugotovite, kaj rastlina potrebuje in kako ji pomagati. Ko je v tleh malo kalija, so plodovi podobni hruškam, medtem ko pomanjkanje dušika povzroči nastanek bledih, zvitih konic. Hladno zalivanje in temperaturna nihanja povzročijo, da kumare razvijejo značilen "pas", neredno zalivanje in navzkrižno opraševanje hibridnih sort pa povzročita nastanek ukrivljenih in obokanih plodov.

Gnojenje kumar s kalijevim sulfatom

Ko gre za nego kumar, ne pozabite, da jih ne smete saditi po bučah, odlični predhodniki pa so zelje, čebula, koruza, grah, paradižnik in zeleno gnojilo.

Formacija

Eden najpomembnejših postopkov, ki vplivajo na količino in kakovost plodov, je vzgoja grma, ki vključuje pravilno ščipanje in privezovanje. To bo spodbudilo razvoj stranskih poganjkov z ženskimi cvetovi, v rastlinjaku pa bo preprečilo zaraščanje listja.

Pri ščipanju rastline morate upoštevati sorto kumar, saj imajo hibridi in vrste, ki jih oprašujejo žuželke, svoje razlike v negi.

Najpogostejša metoda oblikovanja grmovja vključuje več faz:

  • nekaj tednov po sajenju mlado rastlino privežemo na rešetko z vrvico, steblo pa ovijemo z ohlapno zanko;
  • oblikovanje vsake rastline se izvaja v eno glavno steblo, pri čemer se ohranijo stranske veje, cvetovi ali poganjki pa se previdno poberejo v pazduhah prvih štirih pravih listov;
  • naslednjih 5-6 stranskih poganjkov ostane, vendar je vrh stisnjen, pri čemer se dolžina ohrani na približno 20 cm;
  • nato na grmu pustimo poganjke, dolge do 30–40 cm, in jim stisnemo vrhove;
  • najvišji stranski poganjki ne smejo biti večji od 50 cm, skrbno so pritrjeni z vrvico na oporo;
  • Glavni poganjek, ki doseže 60–70 cm, se položi čez rešetko in stisne.

Ni treba oblikovati zgodnje zorečih sort, vendar je to obvezen ukrep za kumare srednjega in poznega zorenja.

Video: "Gojenje kumar. Oblikovanje grmovja"

Avtor videoposnetka razlaga in prikazuje, kako gojiti kumare na prostem. Vključene so mreže za senčenje, rešetka, odščipovanje stranskih poganjkov, gnojenje in preventivno škropljenje.

Zbirka

Redno obiranje sadja, vsaj dva do trikrat na teden, spodbuja aktivno nastajanje novih jajčnikov in obilno letino v vašem domu.

Ročno obiranje zrelih kumar

Glede na namen se kumare obirajo na naslednji način:

  • optimalna velikost kumar za konzerviranje je 8 – 10 cm;
  • plodovi za vlaganje ne smejo presegati 8 – 18 cm;
  • Bolje je pobirati solatne sorte v velikosti 12 cm.

Če kumara preraste, bo začela rumeneti in ovirati rast drugih plodov. Prav tako ni priporočljivo, da na grmu puščate deformirane kumare s pikami ali praskami, saj lahko to kaže na okužbo s škodljivci ali virusi.

Vrtnarji so opazili zanimivo dejstvo o najpogostejši vrsti: pogosto obiranje povzroči nastanek plodov za konzerviranje, medtem ko manj pogosto obiranje pridela kumare za vlaganje ali solato.

Žetev paradižnika, bučk in kumar

Pomembno je, da kumare pravilno ločite od stebel, tako da jih odrežete z nožem, ne da bi pri tem zvili poganjke. Ta postopek je najbolje izvesti zjutraj ali zvečer.

Doma se pobran pridelek shrani na hladnem in temnem mestu.

Video: Gojenje kumar na rešetki

Video o prednostih gojenja kumar na rešetki in o tem, kako pravilno oblikovati kumare.

Hruška

Grozdje

Malina