Kruhov preliv za kumare: kako ga pripraviti
Vsebina
Zakaj je to potrebno?
Tekoče gnojilo za kruh, narejeno iz ostankov hrane, je odlična alternativa dragim izdelkom na osnovi kvasa. Kvasne komponente so prisotne v skoraj vseh stimulansih rasti, zaradi česar so te mešanice in raztopine tako učinkovite. Kvasovke spodbujajo aktivno rast korenin in listja v rastlinah. Krušna kvasovka je vir hranil in esencialnih mikrohranil za razvoj rastlin.
Ob pravilni uporabi je vpliv gnojila na vrtne pridelke, vključno s kumarami, ogromen:
- pospešuje vegetativni proces - ob uporabi kumare hitreje dozorijo, kar omogoča zgodnejšo žetev;
- spodbuja obilno in dolgotrajno cvetenje - če so zasaditve v tem času popolnoma oprašene, bodo kumarične trte dobesedno obešene z ogromnim številom nenehno pojavljajočih se jajčnikov in zrelih plodov;
- Kvasovke, ki jih vsebuje gnojilo, izboljšajo kakovost tal z aktiviranjem in podpiranjem vitalne aktivnosti koristne mikroflore;
- Gnojilo za kruh pospeši razgradnjo in okrepi učinek predhodno dodanih organskih snovi: gnoja, humusa, iztrebkov;
- pomaga rastlinam absorbirati in asimilirati hranila iz zemlje;
- obnavlja in krepi šibke, zakrnele rastline.
Na podlagi osebnih izkušenj mnogi vrtnarji priporočajo hranjenje kumar s kislim testom iz črnega kruha. Najbolje je uporabiti rženi kruh s sladom, ne le navadnega kruha, saj bo sladni ekstrakt pospešil proces fermentacije in kislo testo naredil bolj hranljivo.
Video "Opis metode"
Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako deluje metoda hranjenja s kruhom.
Kako kuhati
Rženi kruh katere koli svežine se lahko uporabi za pripravo kislega testa. Seveda nakup svežega kruha posebej za gnojilo ni zelo stroškovno učinkovit, zato je lažje uporabiti ostanke kruha, kot so drobtine in skorja. Drobtine lahko na primer shranite čez zimo in jih poleti uporabite za pripravo gnojila.
Za pripravo gnojila ni strogo določenih razmerij, zato ga vsak vrtnar pripravi na svoj način. Nekateri ljudje namakajo en hlebec kruha v vedru vode, drugi pa vedro napolnijo več kot do polovice s kruhom. To ni velika težava, saj je končna raztopina tako ali tako razredčena z vodo, in če vaša ni zelo koncentrirana, preprosto dodajte manj vode.
Oglejmo si podrobneje, kako doma narediti gnojilo za kruh:
- Pripravite standardno vedro (8-10 l), utež (lahko uporabite pokrov ali krožnik, ki ustreza premeru vedra), toplo vodo in seveda star ržen kruh.
- Vedro napolnite s kruhom do polovice ali do 2/3 in ga pritisnite z utežjo – utež bo preprečila, da bi kruh plaval in da bi plesen postal.
- V vedro nalijte toplo vodo, tako da tekočina popolnoma prekrije kruh.
- Vedro postavite na toplo mesto (skedenj, rastlinjak) – poleti ga lahko pustite zunaj, vendar ga morate le pokriti.
- Čas fermentacije starterja je 3–7 dni, odvisno od vremena; v vročem poletnem vremenu je proces fermentacije hitrejši. Proces fermentacije je končan, ko se na površini tekočine tvori pena; ko je fermentacija končana, se pena ne tvori več.

- Ko je starter pripravljen, ožemite ostanke kruha, precedite in razredčite z vodo v razmerju 1:3. Če ste imeli le majhno količino kruhove skorje in je poparek prešibek, ga lahko razredčite z vodo v razmerju 50/50. To je to – vaše zelo koristno naravno gnojilo za kumare je pripravljeno.
Kako gnojiti
Gnojilo iz žitaric se kumaram zaliva pri koreninah. Običajno se zalivanje začne, ko se na trtah začnejo pojavljati prvi popki – takrat je potreba po dodatnem hranilu največja. Če pa vaše kumare rastejo šibko, kar se pogosto zgodi v osiromašenih tleh, ali pa si preprosto želite zelo visok pridelek, lahko prvo zalivanje opravite že kot sadike, ko se na trtah pojavi 4-5 pravih listov.
Gnojimo s kislim testom vsakih 5–10 dni, 4–6-krat na sezono. Med zorenjem plodov lahko zalivanje povečamo, vendar je treba spremljati stanje tal.
Čeprav kislo testo ne bo povzročilo večje škode, lahko nekoliko poveča kislost tal v kislih tleh ali če se uporablja prepogosto. Zalivajte s hitrostjo 0,5 litra tekočine na rastlino (trto).
Kvasni kvasni kvas imajo rade ne le kumare, temveč tudi jajčevci, paprika, paradižnik, sadje in jagodičevje ter celo rože. Z ostanki kvasne raztopine zalijte te rastline in presenečeni boste nad pridelkom. Že po enem zalivanju boste opazili močnejše rastline in bolj košato listje. Gnojenje med cvetenjem poveča proizvodnjo ženskih cvetov, kar pozitivno vpliva na pridelek. Uporabite ostanke starega kruha in uživajte v gojenju svoje najljubše zelenjave!
Videoposnetek "Kaj nahraniti"
Iz tega videoposnetka boste izvedeli, kaj in kako drugače lahko hranite kumare.



