Kako pravilno gojiti pozno zorejočo sorto korenja Kraljica jeseni

Skoraj vsi vrtnarji gojijo korenje na svojih vrtovih. Sveža korenovka je okusna in zdrava; dodajajo jo različnim jedem, konzervirajo in vlagajo. Dolgotrajno skladiščenje je pomemben pogoj za pridelek. Korenje "kraljica jeseni" drži rekord po najdaljšem času zorenja. Ta članek obravnava prednosti tega pridelka ter pravila za njegovo gojenje in shranjevanje.

Vsebina

1 Opis in značilnosti korenja Jesenska kraljica
2 Prednosti in slabosti sorte
3 Gojenje in nega korenja Kraljica jeseni
4 Bolezni in škodljivci sorte
5 Mnenja pridelovalcev zelenjave

Opis in značilnosti korenja Jesenska kraljica

Glavna prednost pridelka je pozno zorenje. Od pojava prvih poganjkov do časa, ko je pridelek pripravljen za obiranje, mine več kot štiri mesece. Plodovi jesenske kraljice vsebujejo nekoliko več vitaminov, mineralov in karotena kot druga korenovka.

Video: "Sajenje korenja spomladi"

V tem videoposnetku vam bo strokovnjak povedal, kako pravilno posaditi korenje spomladi.

Videz

Vrhovi te sorte korenja imajo podolgovato, razpršeno, stožčasto obliko z značilnimi listnimi listi. Tukaj je kratek opis sorte:

Barva vrhov je svetlo smaragdna.
Dolžina korenovke se giblje med 25–30 cm, teža pa 160–220 g.
Meso zrelega korenja je gosto, sladkega okusa in oranžne barve.

Koreninska zelenjava vsebuje:

10,5 % sladkorjev;
100 g sadja vsebuje 16,5 g karotena.

Produktivnost

Sajenje te sorte v rodovitna tla prinaša 7–8 kg pridelka na kvadratni meter. Če so tla problematična, se pridelek zmanjša na 4–5 kg. Ob pravilnem skladiščenju lahko pridelek zdrži do naslednje sezone, ne da bi se pokvaril, izgubil tržni videz ali hranilno vrednost.

Pridelek se tradicionalno uporablja za:

uživanje surove hrane;
ohranjanje;
priprava solat in jedi;
priprava soka in še veliko več.

: Z enega kvadratnega metra je mogoče pobrati 7-8 kg pridelka

: Teža korenja je 160-220 g

: Žetev lahko traja do naslednje sezone.

Prednosti in slabosti sorte

Korenček Jesenska kraljica je idealen za gojenje v Moskovski regiji, osrednji Črnozemski regiji in severozahodnih regijah. Vendar pa je zaradi poznega zorenja tvegano gojenje v podnebju Zahodne Sibirije ali Urala, kjer temperature do zgodnje jeseni padejo pod ledišče.

Prednosti:

obilni pridelki, če se upoštevajo kmetijske prakse;
masivnost pobranih korenovk;
prijeten okus, tržni videz;
dolg rok trajanja;
odpornost na razpoke, prenosljivost;
imunost na številne bolezni, ki prizadenejo druge sorte.

Napake:

neenakomerna velikost plodov – veliki primerki v gredici se izmenjujejo z majhnimi;
težave pri izkopavanju korenovk iz goste zemlje;
bleda barva v primerjavi z drugimi sortami.

Gojenje in nega korenja Kraljica jeseni

Semena pridelka se posadijo sredi maja, pridelek pa se pobere v začetku oktobra.

Setev semen

Spomladi se na pripravljenem mestu oblikujejo dvignjene gredice, semena pa se sejejo maja. Razdalja med sosednjimi rastlinami je 4–5 cm, med vrstami pa 20 cm.

Za pospešitev kalitve gredice pokrijte s plastično folijo. Ko semena vzklijo, folijo odstranite.

Nasvet avtorja

Izbira lokacije in priprava tal:

izberite mesto, ki je dobro osvetljeno s soncem, saj korenje ljubi toploto;
podtalnica mora biti globoka;
Bolje je izbrati peščeno ilovice in ilovice z nevtralno kislostjo, glinena tla niso primerna;
pripravite rodovitno zemljo tako, da med jesenskim kopanjem v zemljo dodate kompost in fosforno-kalijeva gnojila;
Za bolj zrahljano zemljo dodajte pesek, šoto in žagovino.

Bistveno je upoštevati pravila kolobarjenja. Korenje se sme saditi šele po:

krompir;
paradižniki;
kumare;
žita;
Luka.

To bo rastlino znebilo večine bolezni, čebula pa bo uničila tudi patogene mikrobe v tleh.

Skrb za pridelke

Rastlina ne mara odvečne vlage; zalivajte jo zmerno, a občasno. Po vsakem zalivanju zrahljajte zemljo. Če je odvečne vlage:

sadje lahko počaka;
okus se poslabša.

Če pa vode ni dovolj, se bo odstotek sladkorja v korenovki zmanjšal, sadje pa bo postalo nesladko.

Ko sadike rastejo, se gredica začne gostiti, kar zahteva občasno redčenje, saj odvečna vegetacija ustvarja nepotrebno senco. Priporočljivo je tudi gnojenje.

Za korenje so primerna gnojila, ki vsebujejo fosfor, vendar se je treba izogibati gnoju. Organska gnojila, prvič, naredijo sadje grenak okus, in drugič, lahko povzročijo zvijanje in deformacijo korenin.

Žetev in shranjevanje zelenjave

Jeseni, 4–4,5 meseca po pojavu prvih poganjkov, lahko poberete pridelek. Pobirajte v sončnem vremenu, pri čemer vrhove zvijete ali obrežete s škarjami. Pustite, da se pridelek posuši, nato pa ga shranite na hladnem in vlažnem mestu, na primer v kleti.

Pogoji shranjevanja:

temperatura okoli 0 °C;
vlažnost 90 %;
Posode – škatle z mokrim peskom ali odprte polietilenske vrečke z luknjami.

Bolezni in škodljivci sorte

Kot smo že omenili, so plodovi te sorte odporni na večino bolezni korenja; korenine ne razpokajo in ne trpijo zaradi listne pegavosti. Vendar pa vršičke pogosto napadajo škodljivci, zlasti korenčkova muha. Za boj proti tem žuželkam so vrtnarji razvili vrsto ukrepov:

Korenje je treba saditi v izmeničnih gredicah s česnom ali čebulo, katerih oster vonj odganja različne mušice;
pridelek v vrtni postelji se občasno oprašuje s tobačnim prahom ali poškropi z infuzijo istega česna;
Če korenčkova muha začne okužiti rastlino, gredice obdelamo s fungicidnimi spojinami.

Mnenja pridelovalcev zelenjave

Ta sorta korenja je preprosto čudovita. Zraste velika, sočna in sladka. Dobro se skladišči do junija, v teh vitaminih pa uživa vsa družina vso zimo.

Korenje gojim že dolgo, a pred nekaj leti sem prebral ocene o sorti "Kraljica jeseni" in se odločil, da jo preizkusim. Bil sem navdušen; celoten pridelek je v kleti, ne gnije ali vene, odpadkov pa skoraj ni.

Za vrtnarje, ki želijo dlje časa ohraniti pridelek korenja, priporočamo sorto Kraljica jeseni. Ta korenček je osupljivo lep, njegov okus pa je vsekakor presenetljiv. Korenčkov sok, narejen iz njegovih plodov, je koristen tako za odrasle kot za otroke.