Čebulice iz semen: sajenje, gojenje in nega

Značilnosti kulture

Celoten cikel gojenja čebule, od setve semen do pridobitve novih semen, traja dve ali tri leta. Pri dvoletni pridelavi iz semen v prvem letu zraste velika čebula, ki naslednje leto ustvari steblo in proizvede semena. Na ta način lahko gojimo zgodaj zoreče sorte. Če je pridelek star tri leta, iz gosto posejanih semen v prvem letu nastanejo majhne čebule (sadice); v drugem letu semenice ustvarijo velike čebule; v tretjem letu pa čebule proizvedejo semena.

Razmislimo o podnebnih razmerah (temperaturi, dolžini dneva, vlažnosti), ki vplivajo na zorenje čebule. Optimalna temperatura za gojenje čebule je med 12 in 25 °C, kar pomeni, da ni posebej zahtevna. Semena začnejo kaliti pri 4–5 °C. Sadike ostrih sort lahko prenesejo zmrzali do –6 °C, medtem ko polostre in sladke sorte prenesejo zmrzali do –2 °C. Čebula spada med rastline, ki se ostro odzivajo na ravnovesje med dnevno svetlobo in temo.

Začetek nastajanja in zrelosti čebulnic sta odvisna od dolžine dneva. Zato sorte čebule bolje prenašajo podnebne spremembe na isti zemljepisni širini kot spremembe dnevne svetlobe pri selitvi proti jugu ali severu. Čebula je dolgodnevna rastlina.

Aktivna rast zelene mase in nastanek čebulic se pojavita, ko se dnevna svetloba približa svoji največji dolžini: v južnih regijah je to obdobje, ko se dnevi podaljšujejo od 13.00 do 15.00, v severnejših regijah pa od 15.00 do 18.00. Zato pri sajenju južnih sort dlje proti severu hitro podaljševanje dni zavira rast listov in pospešuje nastanek čebulic. Rezultat bo zelo skromen pridelek dobro zrelih, majhnih čebulic.

Sorte, conirane za severne regije, na jugu, kjer so dnevi krajši, sploh ne tvorijo čebulic, temveč nenehno rastejo liste. Zato je pri izbiri sort ključnega pomena upoštevati ta specifičen odziv na fotoperiod. Čebula je precej zahtevna glede vlage, saj ima šibko razvejan, nitast koreninski sistem, ki se nahaja v zgornji plasti tal. To pojasnjuje tudi njene večje zahteve glede rodovitnosti tal.

Video: Sajenje čebulnih garnitur

Ta videoposnetek vas bo naučil o zapletenosti sajenja čebulnih sadik.

Priprava tal

Čebula potrebuje sončno mesto z rodovitno zemljo in ravno površino. Primerne so gredice, kjer so lani gojili krompir, kumare, paradižnik in papriko. Sajenje čebule po redkvi, zelju in drugi križnici ni priporočljivo, da bi preprečili peronosporo in mozaično bolezen. Vendar pa izmenično sajenje čebule in korenja pomaga obema pridelkoma odganjati škodljivce. Gojenje čebule poleg pese vam omogoča, da dobite dva pridelka z majhne gredice.

Čebula najintenzivneje raste v prvi polovici poletja, do sredine poletja pa bo prostor, ki se sprosti po obiranju, zapolnjen z razvojem korenovk. Sajenje čebule okoli grmov ribeza in jagod lahko zaščiti jagodičevje pred pršicami. Dober pridelek z velikimi čebulicami je mogoče doseči le v lahkih, rodovitnih tleh z dobro prepustnostjo vode in zraka. Gredice za čebulo je treba pripraviti jeseni. Gredice prekopljite in dodajte preperel gnoj (0,5 vedra na kvadratni meter) in lesni pepel (200 g na kvadratni meter).

Če morate gredice pripraviti spomladi, jih obvezno zrahljajte in pognojite. Namesto organskih snovi lahko uporabite mineralna gnojila: 45-50 g superfosfata in 20-30 g natrijevega sulfata na 1 m².

Katero sorto izbrati?

Najbolje je gojiti sorte čebule, ki so conirane za vaše območje. Seznam je precej obsežen. O morebitnih težavah, ki lahko nastanejo zaradi uporabe čebulnih garnitur, ki niso primerne za vašo regijo, smo že razpravljali.

Za dolgotrajno skladiščenje izberite bolj pikantne sorte: Myachkovsky Local, Rostov Onion, Stuttgart Riesen, Chalcedony in Sturon. Manj pikantna solatna čebula se ne skladišči tako dobro, je pa veliko boljša za svežo uporabo: Albion, Alisa, Carmen, Lisbon White in Ailsa Grit.

Kdaj posaditi

Čebulne sadike lahko sadite spomladi ali jeseni. Če ste jih vzgojili sami, boste verjetno našli nekaj zelo majhnih čebulic, ki ne presegajo 1 cm v premeru. Te ne bodo zdržale do naslednjega leta; posušile se bodo. Najbolje je, da te majhne sadike posadite jeseni, dva tedna pred prvo zmrzaljo. Podaljšana rastna doba bo omogočila nastanek velikih čebulic, čeprav obstaja tveganje, da nekatere sadike pozimi z malo snega in zmrzali propadejo.

Spomladi se čebulni sadiki sadijo maja, ko mine nevarnost zmrzali. Najprej posadite sadike, ki so manjši od 2 cm v premeru in niso nagnjene k izrastku. Približno dva tedna kasneje, ko se vreme stalno topleje, posadite preostale, večje čebule.

Pristanek

Pred sajenjem je treba semensko čebulo en teden segrevati na 40–50 stopinj Celzija, postaviti v bližino kotla ali grelnika. Po segrevanju jo razkužiti. V ta namen semensko čebulo namočite v eni od naslednjih raztopin:

• v temno rožnati raztopini mangana 30 minut;
• v raztopini bakrovega sulfata (1 žlica na vedro vode) 30 minut;
• v raztopini kuhinjske soli (8-10 žlic na vedro vode) 2 uri.

Ko se čebula posuši, je pripravljena za sajenje. Za dober pridelek in enostavno nego je pomembno, da čebulo pravilno posadite, ne pregosto in z dovolj širokim razmikom med vrstami. Brazde so razporejene 25 cm narazen. Čebulice so posajene na globino 2-3 cm, z razmiki 8-13 cm. Pregloboka sajenje čebulic bo zavrlo rast listov in nastanek glavic, preplitva sajenje pa lahko povzroči smrt rastline zaradi izsušitve zgornje plasti zemlje.

Nega

Čebula ne potrebuje veliko nege. Redno pletje, da se prepreči senčenje mladih rastlin s strani plevela, zalivanje v sušnih obdobjih in rahljanje zemlje po dežju – to je vse, kar potrebujete. Zalivanje je še posebej pomembno, ko se razvija zelena masa in čebulice rastejo. Zalivanje je treba prenehati šest tednov pred žetvijo.

Če ste gredice pognojili pred sajenjem, bo to zadostovalo. Če niste prepričani o rodovitnosti tal ali opazite počasno rast listov, lahko pognojite z vodno raztopino organske snovi (1 skodelica ptičjih iztrebkov na 10 litrov vode) ali sečnine. Po zalivanju pognojite s količino 3 litrov raztopine na kvadratni meter. Rastline drugič pognojite z isto raztopino čez dva tedna in ponovno, ko čebulice dosežejo velikost oreha.

Pozorno spremljajte stanje listov čebule. Pike, proge ali rumenenje lahko kažejo na glivično okužbo in bodo zahtevale zdravljenje s fungicidi. Če nekatere čebulice poženejo, jih je treba čim prej odstraniti, sicer se čebulica ne bo oblikovala.

Žetev in skladiščenje

Čebulo pobiramo v suhem vremenu, ko se vršički popolnoma polegnejo. Pridelek izkopljemo in pustimo, da se posuši neposredno na gredici. Ko se zemlja posuši in zdrobi, čebulo prenesemo v prezračevan prostor za nadaljnje sušenje. Tam čebulo sortiramo, pri čemer vzamemo na stran tiste z mokrimi stebli ali zlomljenimi peclji za hitrejšo uporabo. Če čebule ne nameravamo spletati v kitke, je treba vršičke obrezati, vendar ne prekratko, tako da ostane majhen rep.

Za shranjevanje je primeren kateri koli suh prostor, če temperatura ni višja od 22 stopinj Celzija in nižja od 5 stopinj Celzija. Shranjujte jih v lesenih zabojih, košarah, nogavicah ali kartonskih škatlah. Nikoli ne uporabljajte plastičnih vrečk. Čebula mora dihati.

Videoposnetek "Raste v glavo"

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako gojiti čebulo.