Narava nam je podarila čebulo, ki zdravi številne tegobe, izboljša okus naše hrane in nas ščiti pred spomladanskim pomanjkanjem vitaminov. Valižanska čebula, por, šalotka in čebula – že same te besede nam spravijo sline v usta. Kako bi jedli meso brez te pikantne, začinjene zelenjave? Ali solato brez njene poživljajoče arome in značilnega okusa? Ni čudno, da raste v vsaki dači, blizu vsakega doma po vsej državi. Članki v tem razdelku vam bodo povedali vse, kar morate vedeti o čebuli, saj bodo zajemali njeno zgodovino, tehnike gojenja, raznolikost vrst, sort in kultivarjev ter kulturo gojenja in uživanja.
Drobnjak lahko gojimo tako na vrtu kot na okenski polici doma. O posebnostih gojenja bomo razpravljali v tem članku.





