Gojenje jagod po nizozemski tehnologiji: nasveti profesionalcev
Vsebina
Bistvo nizozemske tehnologije
Nizozemska tehnologija gojenja jagod se najuspešneje uporablja v industrijski pridelavi, lahko pa prinese tudi odlične rezultate v zasebnem vrtnarjenju, če je pridelku mogoče zagotoviti vse potrebne pogoje za plodovanje.
Bistvo te metode je, da je mogoče z minimalne površine neprekinjeno skozi vse leto doseči visok (največji) pridelek. Ta rezultat je dosežen le pod naslednjimi pogoji:
- Med gojenjem se uporablja samo zaprta tla (rastlinjaki), saj lahko le rastlinjakova mikroklima zagotovi vegetativni proces rastlin kadar koli v letu;
- razpoložljivost visokokakovostne opreme (merilniki vlage, sistem kapljičnega namakanja, prezračevanje, razsvetljava, ogrevanje), ki zagotavlja varnost rastlin v vseh vremenskih razmerah;
- neprekinjeno sajenje novih sadik (v povprečju enkrat na 1-1,5 meseca) in vzdrževanje zaloge sadik.
Zahvaljujoč tej tehnologiji se Nizozemska uvršča na prvo mesto na svetu po pridelavi in izvozu jagod. Omeniti velja, da v nizozemskih rastlinjakih ne gojijo le jagod, temveč tudi številne zelenjavne kulture. Kako je majhna država s katastrofalno omejeno količino razpoložljive zemlje dosegla tako impresivne rezultate? Odgovor se skriva v dejstvu, da državni žlahtnitelji in znanstveniki nenehno iščejo načine za povečanje pridelkov z uporabo majhnih prostorov in majhnih posod: vreč, vrečk in zabojev.
Pravzaprav je nizozemska metoda gojenja jagod zelo učinkovita, če pa ste vrtnar začetnik, se splača poskusiti z majhno gredico, recimo na okenski polici. Nekaj lončkov jagod ne bo zahtevalo veliko pozornosti, in če vam ne uspe, bodo izgube minimalne.
Za doseganje neprekinjenega plodov v velikem obsegu je treba redno saditi nove sadike, kar je lahko problematično. Sadike, pripravljene za sajenje ("frigo" - hladilnice), so na voljo vse leto v specializiranih drevesnicah, vendar niso poceni. Zato je za majhne zasebne rastlinjake lažje, da sadike pripravite sami iz poganjkov, ki se oblikujejo na rastlinah.
Izkušnje evropskih kmetov so pokazale, da lahko sadike, pridobljene v topli sezoni, shranjujete v hladilnici do devet mesecev, medtem ko čakate na sajenje. Zato lahko sadilni material pripravite sami brez nepotrebnih stroškov ali pa uporabite večletne sorte, ki jih je treba zamenjati vsakih šest mesecev.
Video: "Rast z nizozemsko tehnologijo"
Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako pravilno gojiti jagodičevje z uporabo nizozemske tehnologije.
Prednosti
Čeprav se gojenje jagodičevja v rastlinjaku z uporabo nizozemske tehnologije na začetku morda zdi težavno, ima metoda številne prednosti;
- uporaba vseh posod, ki so na voljo na kmetiji za sajenje: škatle, posode, lonci, vrečke;
- možnost kompaktne namestitve rastlin (navpično, v slojih), kar omogoča prihranek prostora za sajenje in s tem povečanje pridelkov, pri komercialnem gojenju pa tudi dohodka;
- možnost gojenja sadik v kakršnih koli pogojih: v lončkih na okenski polici, v rastlinjakih, na ložah in balkonih;
- neprekinjeno obiranje;
- nizka okužba rastlin z bakterijami, virusi in škodljivci zaradi možnosti sanitarne obdelave sadilnih posod in substrata;
- po kakovosti in okusu takšne jagode nikakor niso slabše od jagod, gojenih v naravnih pogojih (na vrtu);
- Metoda je preprosta in enostavna za uporabo. Ko postavite rastlinjak, ga morate le še vzdrževati v delujočem stanju in uživati v procesu.

Glede na vse te pozitivne vidike lahko rečemo, da se bodo tudi velike naložbe truda, denarja in časa z vaše strani hitro obrestovale in začele prinašati sadove (ali dobiček).
Katere sorte so primerne?
Izbira sorte je najpomembnejši korak v tem procesu. V celoti določa pridelek, pa tudi okus in tržnost jagod:
- Seveda bi morale biti to najprej sorte z velikimi plodovi in zgodnjo rastno dobo (hitreje dozorijo);
- Da bi grmovje posadili manj pogosto kot enkrat na mesec, izberite remontantne sorte, ki obrodijo sadove v valovih in neprekinjeno vsaj šest mesecev;
- Zaželeno je, da je sorta odporna na bolezni in temperaturne spremembe (kdo ve, kakšna izredna situacija bi se lahko zgodila?);
- Glavna stvar je, da se rastline samooprašujejo, sicer boste morali ta postopek izvesti ročno, s čopičem od cveta do cveta.

Najbolj priljubljene sorte za gojenje s to tehnologijo so: Darselect, Selva, Sonata, Tristar, Honey, Pandora in številne druge remontantne sorte.
Priprava tal in sajenje
Pred sajenjem sadik v rastlinjak je treba pripraviti zemljo. Vrtne jagode imajo raje rodovitna tla, zato je najbolje uporabiti mešanico zemlje, ki vsebuje naravno zemljo in sintetične dodatke. Načeloma se lahko gojenje jagod po nizozemski metodi izvaja z uporabo substratov različnih sestav:
- mešanice trate in ilovnate zemlje z dodatkom organske snovi;
- mešanica, sestavljena iz 7 delov žagovine in 2 delov zemlje, obdelane z raztopino sečnine;
- nižinska šota, pomešana s humusom in obdelana z bakrovim sulfatom;
- zemlja in rečni pesek v razmerju 10:1 z dodatkom humusa;
- hidroponski materiali: mineralna volna, perlit, kokosova vlakna.

Preden napolnite posodo za sajenje, substrat dobro premešajte in odstranite morebitne odvečne snovi, kot so kepe in korenine. Če v substratu uporabljate organska gnojila, zemljo razkužite z raztopino mangana ali mešanico nekaj ur segrevajte pri 60 °C. Ne pozabite, da mora biti substrat sterilen, da preprečite razvoj škodljivcev in gliv.
Pogoji za rast
Gojenje jagod skozi vse leto daje največje rezultate le, če so izpolnjeni številni pogoji, ki jih je treba za rastline skrbno zagotoviti:
- zmerna in enakomerna vlažnost substrata se doseže z uporabo kapljičnega namakanja;
- dodatna osvetlitev - remontantne sorte tvorijo jajčnike v nevtralnem dnevnem času, vendar je treba za hitro siljenje rastlin dnevni čas povečati na 16-18 ur;
- vzdrževanje temperaturnega režima – povprečna temperatura za rastlinjake je 20-22°C, v obdobju plodov se lahko poveča na 25-27°C;
- dostop do svežega zraka; če rastlinjak ni opremljen s prezračevalnim sistemom, je treba prostor redno prezračevati z odpiranjem oken.
- Da bi zagotovili neprekinjeno žetev jagod, je treba sadike redno saditi, vsaj enkrat na 2 meseca, z uporabo več različnih sort.

Skrb za zasaditve
Za razliko od pripravljalnih del in same sajenja skrb za rastline ne vzame veliko časa. Če je sajenje opravljeno pravilno, ostane le še vzdrževanje pogojev, potrebnih za rast in plodovanje jagod: zalivanje, prezračevanje rastlinjaka in gnojenje. Hranilne raztopine je najbolje uporabiti med zalivanjem. Gnojenje je treba izvajati enkrat na 2-3 tedne. Ker rastline po obiranju preprosto zavržemo in jih nadomestimo z novimi sadikami, preventivno tretiranje ni potrebno.
Kar zadeva namakanje, nizozemska tehnologija vključuje stacionarno kapljično namakanje, vendar je uporabna le v velikih rastlinjakih. Doma je treba zalivanje izvajati tako, da voda ne pade na liste in da se vlaga enakomerno porazdeli. Domači sistem kapljičnega namakanja lahko zgradite s cevjo iz običajne medicinske kapalke. Cev preprosto spustite v kozarec z vodo in jo nanesite neposredno na korenine rastline. To je vsa nega, ki jo jagode potrebujejo v rastlinjaku. Če boste zagotovili ta minimum, boste vse leto obirali sveže in okusne jagode.
Video "Sorte jagod"
Ta videoposnetek vam bo pokazal, katere sorte jagod vas s svojim pridelkom ne bodo nikoli razočarale.



