Sorte krompirja, vredne vaše pozornosti

Rdeča škrlatna

Znano je, da so beloruske sorte krompirja danes med najbolj cenjenimi. Krompir iz Minska in drugih beloruskih mest je vedno priljubljen. Vendar so številne nizozemske sorte krompirja prav tako dobre. Ena takšnih sort je Red Scarlet. Ta odlična zgodnje zorela sorta se odlikuje po srednje velikih, zelo okusnih koreninah. Ta krompir je odličen za kuhanje in cvrtje.

Nizozemski krompir lahko gojimo tudi v suhih tleh. Vendar je treba omeniti, da je rdeča škrlatna nagnjena k boleznim, kot sta fitosporoza in krasta.

Grmi te vrste so nizki in kompaktni, cvetijo s svetlo vijoličnimi cvetovi. Krompir je podolgovat in gladek. Ima majhne oči, lupina pa je lila, včasih rožnata. Meso gomoljev je bledo rumeno. Povprečna teža enega gomolja je 80 g. Z ustrezno nego lahko s sto kvadratnih metrov dosežete pridelek 164–192 kg, največ pa 400 kg.

Rdeča škrlatna se najpogosteje goji v Ukrajini, Belorusiji in Rusiji (zlasti v osrednjih regijah in Moskovski regiji).

Opis te vrste vključuje naslednje značilnosti:

• toplotna odpornost;
• odpornost na bolezni, kot so rak in ogorčice;
• odlična obstojnost gomoljev;
• visoka proizvodnja.

Sorta Red Scarlet zori konec avgusta – v začetku septembra. En grm proizvede povprečno 15 gomoljev.

Ivan da Marija

Poleg sorte Red Scarlet je v Ukrajini, Rusiji in Belorusiji še posebej priljubljena sorta Ivan-da-Marya. Ivan-da-Marya velja za srednje pozen krompir. Njegova rastna doba traja 115–120 dni. Glavna značilnost krompirja Ivan-da-Marya, tako kot Red Scarlet, je njegova sposobnost gojenja v katerem koli podnebju. Ivan-da-Marya pogosto uspeva na območjih, kjer se druge sorte težko uspevajo.

Omeniti velja, da je Ivan da Marya tudi nizozemska sorta.

Na Nizozemskem so to sorto krompirja poimenovali Picasso. Ivan-da-Marya je splošno ime za krompir, ki se pogosto uporablja v Rusiji, Ukrajini in Belorusiji.

Ivan da Marya ima naslednji opis:

• grmi so pokončni in precej visoki;
• na njih se oblikujejo beli cvetovi;
• precej obilno cvetenje;
• zrela korenovka ima rumeno lupino in okroglo obliko;
• lupina ima rožnate pike;
• Oči so rožnate.

Ivan-da-Marya običajno obrodi gomolje s povprečno težo približno 120 g. Če gomolj prerežete, bo meso kremasto. Vsebnost škroba v gomoljih se običajno giblje od 8 % do 14 %. Pridelek na grm je približno 19 gomoljev.

Poleg sort krompirja Red Scarlet in Ivan da Marya obstajajo tudi druge sorte te gojene rastline. Spodaj bomo razpravljali o tem, katere ponujajo dober pridelek in okus.

Timo

Poleg sort Ivan-da-Marya in Red Scarlet je v državah SND zelo priljubljena tudi sorta Timo. Ta zgodnje zoreči krompir se lahko goji v različnih tleh. Timo ima naslednji opis:

• grmičevje obrodi bele cvetove;
• gomolji so okrogle oblike;
• temno zeleni listi so glavna značilnost te vrste krompirja;
• grmičevje se dobro odziva na organska in mineralna gnojila;
• povprečna teža gomolja je približno 60–120 g;
• na njih cvetijo bela socvetja.

Sorta krompirja Timo je bila vzgojena na Finskem in je uvrščena med namizne krompirje. Za Timo je značilna dolga obstojnost. Poleg tega je ta sorta odlično odporna na prekomerno vlago in visoke temperature ter mehanske poškodbe. Zato so njeni gomolji med najbolj iskanimi na trgu.

Če se sprašujete, katere sorte krompirja so najboljše, potem Timo popolnoma ustreza vsem kriterijem. To pa zato, ker so njegovi grmi najbolj odporni na koloradskega hrošča. Druga značilnost Tima je njegova visoka odpornost na patogene viruse.

Gomolji krompirja imajo odličen okus. Pridelek dozori 60–70 dni v rastni sezoni. To obdobje zorenja omogoča zgodnjo žetev.

Kot lahko vidimo, so zgoraj naštete sorte krompirja značilne po odličnih rastnih parametrih. Poleg tega so produktivne in okusne.

Gala

Druga sorta, ki jo je vredno poznati, je nemški krompir Gala. Informacije o tej gojeni rastlini bodo odgovorile tudi na vprašanje: "Katere sorte krompirja je najbolje saditi?"

Gala ima naslednji opis:

• srednje velik grm z dokaj velikimi listi;
• na grmovju tvori posamezne bele cvetove;
• s sto kvadratnih metrov lahko zberete do 400 kg;
• grm tvori okrogle gomolje z majhnimi, plitvimi očmi in žilasto rumeno kožico;
• za pulpo je značilna svetlo rumena barva;
• obdobje zorenja je 70–80 dni od trenutka sajenja sadilnega materiala v zemljo;
• povprečna teža enega krompirja je približno 70–120 g;
• Z enega grma lahko poberete do 25 gomoljev.

Omeniti velja, da imajo gomolji sorte Gala nizko vsebnost škroba in odličen okus. Ti gomolji se pogosto uporabljajo v juhah in solatah. Priljubljene beloruske sorte se ne morejo vedno primerjati s to rastlino.

Med pomanjkljivostmi te sorte je visoka dovzetnost za rizoktonijo. Vendar pa je rastlina odporna na ogorčice.

Gala se najpogosteje goji v osrednjih in severozahodnih regijah Rusije. Mnogi vrtnarji izberejo to sorto krompirja ne le zaradi njenih odličnih lastnosti in okusa, temveč tudi zaradi enostavnosti gojenja. Gala ima tudi dober rok trajanja, ki ga je mogoče podaljšati z obrezovanjem vseh vršičkov približno dva tedna pred žetvijo. To omogoča gomoljem, da temeljito dozorijo in absorbirajo več hranil.

Impala

Krompir Impala je v našo državo prišel iz Nizozemske. Velja za zgodnje zorečo namizno sorto. Gojijo ga v južnih in osrednjih regijah naše države. V teh regijah lahko v eni sezoni poberejo do dve letini. Najpomembnejša vrednost sorte je njen dosledno visok pridelek. Impala je tudi zelo odporna na številne bolezni (krompirjeva ogorčica, različne vrste raka, navadna krasta in virusi skupine A).

Impala ima naslednji opis:

• pokončna, močna rastlina z grmičevjem, visokim do 75 cm;
• cveti z belimi cvetovi;
• vsak grm lahko tvori približno 6–8 gomoljev;
• teža enega krompirja je približno 80–150 g;
• gomolji so ovalne oblike in imajo plitvo postavljene očesce;
• zanj je značilna tanka rumena koža z gladko površino;
• meso krompirja je svetlo rumene barve, z visoko vsebnostjo hranil;
• zelo zgodnji pojav.

Gomolji dozorijo v 50 dneh po sajenju. Sto kvadratnih metrov (100 kvadratnih metrov) lahko prinese 180–360 kg.

Impala ima odličen okus, zaradi česar se pogosto uporablja v juhah in pirejih.

Če se sprašujete, katere sorte krompirja so primerne za gojenje v Ukrajini, Rusiji in Belorusiji, ne oklevajte in izberite Impalo. Ta krompir je v teh državah najbolj priljubljen zaradi naslednjih lastnosti:

• visoka obstojnost;
• odlična predstavitev;
• odpornost na različne bolezni (na primer rak, krasta itd.).

Slabosti te gojene rastline vključujejo dovzetnost grmovja za pozno plesen in rizoktonijo.

Najboljši čas za sajenje tega krompirja je zgodnja pomlad. Možna je tudi poznejša sajenje, v zgodnjem poletju. Sadite šele, ko se zemlja dovolj ogreje. Pomembno si je zapomniti, da je treba krompir Impala gojiti strogo v skladu s pravilnim kolobarjenjem. Če upoštevate pravilne gojitvene prakse, bo Impala obrodila odličen pridelek.

Video: Kako izbrati najboljšo sorto krompirja

Oglejte si ta video pregled priljubljenih sort krompirja, ki vam bo pomagal pri pravi izbiri.

Bellarosa

Krompir Bellaraza je, tako kot zgoraj omenjene sorte, visokorodna sorta. Velja za idealno izbiro za gojenje v Ukrajini, Belorusiji in Rusiji.

Bellaraza je bila vzrejena v Nemčiji. Za to sorto so značilne naslednje lastnosti:

• pokončen in visok grm z dokaj velikimi listi;
• cveti z rdeče-vijoličnimi cvetovi;
• okrogli gomolji, za katere je značilna rožnata ali svetlo rdeča barva lupine;
• površina lupine je rahlo hrapava s plitvo postavljenimi očmi;
• meso gomoljev je svetlo rumene barve;
• Povprečna teža enega krompirja je bila 110–210 g, nekateri gomolji pa so dosegli 800 g.

Sto kvadratnih metrov (100 kvadratnih metrov) lahko prinese 170–330 kg krompirja, z največjim pridelkom 385 kg. Ena rastlina lahko obrodi do devet gomoljev.

Krompir Bellaraza ima odličen okus. Kuhan krompir se dobro drobi.

Ta krompir je precej pogost na Uralu. Široko ga sadijo tudi v srednjeevropskem delu Rusije, pa tudi v Ukrajini in Belorusiji. Ena glavnih prednosti sorte Bellaraza je odlična odpornost na rak, ogorčice, viruse, pozno plesen in druge bolezni. Pomanjkljivost pa je nastanek gomoljev s povprečnim rokom trajanja. Ta krompir se goji v različnih vrstah tal.

Kot lahko vidimo, si Bellaraza zasluži veljati za eno najbolj priljubljenih in iskanih sort krompirja za gojenje v naši državi.

Žukovski

Sorta Žukovski je prav tako zgodnja sorta krompirja. Vzgojena je bila v Rusiji in daje odlične donose. Poleg tega se Žukovski lahko goji v kateri koli zemlji. Žetev krompirja se začne dva meseca po sajenju.

Žukovski ima naslednje značilnosti:

• srednje visok grm s polrazvejano strukturo;
• veliki temno zeleni listi;
• cvetovi so zbrani v kompaktnih socvetjih, njihov venček je pobarvan v rdeče-vijolični barvi, na koncih katerega so bele črte;
• ne tvori plodov iz socvetij;
• gomolji imajo rožnato in dokaj gladko lupino, na kateri so majhne oči;
• krompir je velik, okroglo-ovalne oblike in tehta do 170 g;
• meso gomolja je belo;
• En grm proizvede do 10 gomoljev.

Žukovski ima izrazit okus. Plodovi dozorijo 60 dni po sajenju. Sorto zaznamujejo stabilni in dokaj visoki donosi (povprečni pridelek 320–380 c/ha, največji 600 c/ha).

Za sorto Žukovski so značilne odlična odpornost na mehanske poškodbe, visoka odpornost na mraz in sušo. Opisana je bila odpornost na zlato krompirjevo ogorčico, krastavost, rizoktonijo in druge bolezni. Poleg tega imajo gomolji dolgo obstojnost. Te lastnosti omogočajo gojenje sorte Žukovski v najrazličnejših podnebnih razmerah.

Adretta

Druga priljubljena sorta krompirja iz Nemčije je Adretta. Za to sorto so značilni visoki donosi, ki dosežejo 214–396 kg na 100 m², z največjim pridelkom 450 kg. Ker je ta sorta srednje zgodnja, je treba sajenje opraviti zgodaj spomladi.

Adretta ima naslednji opis:

• živahen in pokončen grm;
• grm tvori razprostirajoča se bela socvetja;
• tvori ovalne gomolje;
• koža je hrapava in rumene barve, skoraj brez oči;
• meso je rumenkasto;
• Povprečna teža krompirja je 130 g.

Omeniti velja, da krompir Adretta vsebuje veliko hranil, vključno z vitamini. Pri kuhanju se zmehča, zaradi česar je idealen za pire krompir.

Adrett ima naslednje pozitivne lastnosti:

• odlična predstavitev;
• dober rok trajanja;
• zgodnejše nastajanje gomoljev;
• odpornost grmov na različne virusne bolezni.

Grmovje redko napadajo škodljivci, zlasti koloradski hrošč. Adretta nima očitnih pomanjkljivosti.

Vrtnarji menijo, da je Adretta v mnogih pogledih odlična sorta, primerna za gojenje v najrazličnejših podnebjih. Ta rastlina se najpogosteje goji na Daljnem vzhodu, v zahodni Sibiriji in ob Volgi. Poleg tega njeni grmi dajejo dosledno visok pridelek.

Romano

Zadnja sorta krompirja, ki si jo bomo ogledali, je Romano. To rastlino so vzgojili nizozemski žlahtnitelji in je namenjena za uporabo na mizi.

To je tudi precej donosna vrsta krompirja v smislu gojenja, za katero so značilni naslednji parametri:

• pokončni in visoki grmi;
• na njih se oblikujejo srednje veliki venčki;
• cvetovi so rdečkasto vijolične barve;
• gomolji imajo kratko ovalno obliko;
• teža ene korenovke je približno 95 g;
• gomolji imajo gosto in gladko lupino, za katero je značilna rožnata barva;
• na koži se oblikujejo srednje globoke oči;
• Meso korenovke je svetlo kremne barve.

Sorta Romano se odlikuje po odličnem okusu. Grmi se lahko poberejo tri mesece po sajenju. En grm prinese do 0,85 kg. Zaradi tržnega videza in visokega pridelka je sorta Romano cenjena med vrtnarji in pridelovalci krompirja ter velja za eno najbolj donosnih sort krompirja.

Poleg tega ima ta rastlina odlično odpornost gomoljev na pozno plesen. Romano je tudi relativno odporen na listno plesen, navadno krastavost in različne virusne bolezni.

Vse zgoraj opisane sorte krompirja imajo odlične lastnosti, vključno z odličnim okusom, visokim donosom in odpornostjo na večino bolezni. Poleg tega grmovje zgoraj omenjenih sort redko napadajo škodljivci, vključno s koloradskim hroščem. Če se torej odločite za gojenje krompirja na svojem vrtu, izberite zgoraj navedene sorte. V nasprotnem primeru se lahko srečate s težavami z boleznimi, nizkimi donosi, zahtevnimi rastnimi pogoji in številnimi drugimi težavami, ki vrtnarju precej otežujejo življenje.

Video "Elitni krompir"

Ta videoposnetek vam bo dal priložnost, da pri izbiri sorte krompirja izkoristite nasvet agronoma.