Ali je prestiž predelave krompirja škodljiv za zdravje?

Opis in načelo delovanja zdravila

Prestige, izdelek nemškega podjetja Bayer CropScience, se trži kot sredstvo za obdelavo semen, ki združuje lastnosti fungicida in insekticida. Gomolje ščiti pred vsemi vrstami škodljivcev, tako nadzemnih kot talnih, ter pred večino glivičnih bolezni, ki so pogoste pri krompirju:

• Koloradski krompirjev hrošč;
• Majski hrošč in njegove ličinke;
• krtičji črički;
• žičnati črvi, resarji;
• škržati;
• listne uši, bolhe;
• nekateri glivični patogeni (rizoktonija, krasta).

Poleg tega ima izdelek izrazit spodbuden učinek na rast in razvoj rastlin, ne da bi pri tem povzročal stres. Zaradi teh lastnosti so vrtnarji popolnoma razbremenjeni skrbi za zaščito svojih pridelkov, saj po tretiranju gomoljev krompir ne potrebuje več nobenih zaščitnih ali preventivnih ukrepov.

Sodeč po ocenah je izdelek res zelo učinkovit, vendar je to s takšno sestavo razumljivo. Glavni aktivni sestavini Prestigea sta pencikuron v koncentraciji 150 g/L in imidakloprid (140 g/L). Prvi je kontaktni pesticid, ki zavira rast micelija (telo glive) in zavira biosintetske procese znotraj gliv. Pesticid se v 40–50 dneh razgradi v nestrupene spojine.

Imidakloprid spada v razred neonikotinoidov – insekticidov, ki blokirajo živčne impulze na ravni postsinaptičnih membranskih receptorjev. Snov ima zmerno stopnjo toksičnosti za toplokrvne živali, vendar so njeni učinki na žuželke smrtonosni. Ima relativno kratko obdobje razgradnje, zato do izkopa krompirja ni več prisoten v zemlji ali gomoljih.

Aktivno obdobje pripravka je 1,5-2 meseca od trenutka kalitve sadik, kar zagotavlja zaščito rastlin skozi celotno obdobje aktivne vegetacije. Fungicidni učinek traja 30–40 dni, v tem času pa je krompir zagotovljeno brez bolezni, gnilobe in drugih patogenov. Gomolji, tretirani s sredstvom, so veliko bolj odporni na temperaturna nihanja, vlago in pomanjkanje kisika, kar neposredno vpliva na kakovost in pridelek. Poleg tega se Prestige lahko uporablja na vseh korenovkah, ne le na krompirju.

Video "Opis"

V tem videu boste izvedeli, kaj je Prestige in kako deluje.

O škodljivosti izdelka

Vprašanje, ali se Prestige lahko uporablja za tretiranje krompirja in kakšna so njegova morebitna zdravstvena tveganja, ostaja predmet številnih razprav. Strokovnjaki z Medvedevljevega raziskovalnega inštituta za eksperimentalno genetiko (NIIEG) so izvedli več študij za ugotavljanje prisotnosti ostankov v koreninah krompirja, ki so pokazale, da šest tednov po nanosu v gomoljih ni ostalo nobenih škodljivih strupenih spojin.

Glede na opis proizvajalca je izdelek razvrščen kot izdelek razreda toksičnosti III, ki je v ustreznem klasifikacijskem sistemu razvrščen kot "zmerno nevaren". Vendar pa razvijalci trdijo, da se aktivne sestavine popolnoma razgradijo v 40–50 dneh in da v 3–4 mesecih (povprečna rastna sezona krompirja) zraste popolnoma funkcionalen in popolnoma neškodljiv izdelek. Poleg tega imidakloprid prodre predvsem v zelene dele rastline in praktično ne doseže plodov. V istih navodilih je navedeno tudi, da se lahko mladi krompir 53 dni po kalitvi varno izkoplje in uporabi za hrano.

Seveda ta teorija koristi proizvajalcu. Vendar pa številne spletne ocene dvomijo o varnosti izdelka. To se nanaša predvsem na mlad krompir. Uradnih poročil o zastrupitvi z izdelkom ni, vendar so nekateri vrtnarji poročali o nenavadnem okusu mladega krompirja in o tem, da je nekaj časa po kuhanju potemnel. To pomeni, da se izdelka ne sme uporabljati na zgodnjih sortah krompirja niti ga ne smete uživati ​​po tretiranju z njim.

Z vidika Evropske unije, kjer so standardi kakovosti hrane veliko višji, izdelek ni tako neškodljiv. Njihove študije so pokazale, da celotno obdobje razgradnje imidakloprida, ene od sestavin izdelka, v povprečju znaša 80–200 dni. To pomeni, da krompirja ne smete uživati ​​še sedem mesecev. Ker so glavne sestavine tega izdelka razvrščene kot zmerno strupene, bi moral biti tudi sam Prestige razvrščen kot tak. Seveda uporaba izdelka znatno prihrani čas in denar pri negi krompirja, vendar ali je ta prihranek vreden zdravstvenih tveganj?

Navodila za uporabo

Kot je navedeno v navodilih, je Prestige namenjen predvsem predsajeni obdelavi gomoljnic, zlasti krompirja. Lahko pa se uporablja tudi kot rastni stimulans za druge zelenjavne rastline ter kot namakanje korenin za sadike paprike, zelja, paradižnika in jajčevcev.

Preden semenski krompir tretirate z raztopino, je priporočljivo, da gomolje segrejete in jih pustite, da rahlo vzklijejo. Na dan sajenja razgrnete plastično folijo, nanjo položite gomolje in nato sadike obilno poškropite s pripravljeno raztopino.

Delovna raztopina se pripravi v razmerju 1:10, kar pomeni, da je treba 10 ml izdelka razredčiti v 100 ml vode. Ta količina zadostuje za razkuževanje približno 10 kg gomoljev.

Krompir enakomerno poškropite. Po tretiranju je priporočljivo, da gomolje nekaj časa posušite, preden jih takoj posadite. Za sadike zelenjave je treba sredstvo razredčiti na lažjo koncentracijo – 1 ml na 100 ml vode. Korenine namakajte v tej raztopini 8 ur, nato pa jih takoj posadite na stalno mesto. To tretiranje zagotavlja zaščito sadik pred škodljivci en mesec.

Pri sočasni uporabi tega izdelka z drugimi kemikalijami je treba najprej preveriti njihovo združljivost. V ta namen zmešajte oba izdelka. Če se pojavi oborina, se izogibajte hkratni uporabi.

Ne pozabite na varnost

Ker zdravilo ni popolnoma neškodljivo, je pri delu z njim priporočljivo upoštevati naslednje varnostne ukrepe:

• škropljenje in pripravo same raztopine je treba opraviti v zaščitnih oblačilih, očalih, respiratorju in gumijastih rokavicah;
• Med delom ne smete piti, jesti, kaditi in po možnosti ne govoriti;
• Če raztopina pride v oči, jih takoj sperite s hladno tekočo vodo;
• Po delu z zdravilom si morate oprati delovna oblačila, se stuširati in si usta temeljito sprati z vodo;
• Če se pojavijo kakršni koli znaki zastrupitve, je priporočljivo vzeti absorbent (Polysorb, oglje) in poiskati zdravniško pomoč.

Obdelani gomolji se na mesto sajenja prevažajo v nepoškodovanih polietilenskih vrečkah. Delovne raztopine ni mogoče shranjevati, sam izdelek pa se lahko shranjuje pri temperaturah od -5 do +30 °C. Otroke in živali je treba hraniti izven dosega skladiščnega prostora. Izdelka ne shranjujte v prostorih, kjer se nahaja hrana, voda ali zdravila.

Analogi "Prestige"

Omeniti velja, da Prestige ni edini učinkovit izdelek v tej seriji. Obstaja veliko podobnih pesticidov, ki se razlikujejo le po aktivni sestavini in trajanju delovanja. Zato imajo tisti, ki niso prepričani o učinkovitosti Prestiga, na voljo dobro izbiro tako komercialnih kot tradicionalnih zdravil.

Kupljeni izdelki

Od že pripravljenih pripravkov imajo naslednji podoben učinek:

• "Mospilan" (proizvajalec Nippon Soda Co, Japonska) je insekticid na osnovi acetamiprida, učinkovit proti večini žuželk, ima dobro združljivost z drugimi pesticidi;
• "Confidor" (proizvajalec Bayer CropScience, Nemčija) je kontaktni insekticid na osnovi imidakloprida, združljiv z večino podobnih pripravkov;
• "Aktara" (Syngenta Crop Protection AG, Švica) - aktivna sestavina je tiametoksam, ima fungicidni in insekticidni učinek, je učinkovit proti večini parazitov in je združljiv z drugimi zdravili;
• "Actellic" (Syngenta Crop Protection AG) je kompleksen insekticid proti vsem vrstam žuželk.

Absolutni analogi zdravila "Prestige", ki vsebujejo tudi imidakloprid in pencikuron v isti koncentraciji, so "Tanrek", "Rector", "Bator".

Tradicionalne metode

Če želite gojiti okolju prijazen krompir, se lahko zatečete k ljudskim zdravilom in varnim tehnikam. Izkušeni vrtnarji na primer vedo, da koloradski hrošč ne mara vonja po koriandru, pesi, česnu, ognjiču in stročnicah. Da bi odgnali škodljivca, lahko te rastline posadite med vrste krompirja ali izmenično v vrste.

Za obdelavo gomoljev semen se običajno uporablja lesni pepel. Najbolje je, če material dobimo s sežiganjem breze, če pa ta ni na voljo, bo zadostoval drug lesni pepel. Gomolje tik pred sajenjem posujemo s pepelom. Ta zaščita preprečuje gnitje krompirja in bolezni. Ostanki čebulnih lupin, dodani v sadilno luknjo, pa bodo gomolje zaščitili pred tem, da bi jih pojedli podzemni škodljivci. Čeprav ta ljudska zdravila morda niso tako učinkovita kot pripravek "Prestige", vam omogočajo, da gojite popolnoma varen in zdrav krompir.

Video "Aplikacija"

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako uporabljati Prestige.