Sajenje krompirja v juliju: pozne sorte, značilnosti gojenja
Vsebina
Ali je mogoče saditi?
Točno v tem primeru veljata pregovor "nič ni nemogoče" in "nikoli ni prepozno". Pridobiti pozno ali ponovljeno žetev krompirja je res mogoče, vendar bo potrebno malo truda.
Pozna druga sajenje krompirja se pogosto izvaja v južnih regijah, lahko pa je uspešna tudi v zmernem podnebju osrednjega območja, če so izpolnjeni številni pogoji:
- izbira prave sorte:
- zagotavljanje pravočasnega zalivanja;
- ugodne vremenske razmere;
- uporaba alternativnih kmetijskih praks.
Krompir, posajen julija, bo zagotovo dozorel in oblikoval veliko korenovk, če bodo vremenske razmere ugodne. V idealnem primeru bi moralo biti poletje milo in z občasnim dežjem. V tem primeru vrtnar ne bo potreboval nobenega posebnega dela; narava bo poskrbela za vse. Vendar pa je v večini primerov vrhunec poletne sezone izjemno vroč in za normalen razvoj gomoljev rastline potrebujejo zaščito pred pregrevanjem.
Če je podnebje v vaši regiji nestabilno, je najbolje saditi zgodnje sorte. Večina sodobnih sort krompirja je zgodnje zrelih in dozori v 45–75 dneh. Ker se gomolji lahko razvijejo do temperatur do 8 °C, kar običajno ustreza sredini ali koncu oktobra, boste zagotovo imeli čas za žetev pred zmrzaljo. Tudi če korenine iz nekega razloga do takrat še niso popolnoma zrele, jih lahko uporabljate za hrano vso jesen, mladi krompir pa bo prijeten spomin na preteklo poletje.
Video "Pristanek"
Iz tega videoposnetka se boste naučili, kako saditi krompir julija.
Izbira sorte
Uspeh takšne pozne sajenja bo v veliki meri odvisen od izbrane sorte krompirja. Pomembno je razumeti, da mora biti zorenje krompirja omejeno na 90–100 dni, zato je treba izbrati le zgodnje in srednje zime sorte – pozne sorte preprosto ne bodo imele časa dozoreti. Upoštevati je treba tudi regionalno podnebje. Če zima pride zgodaj in nepričakovano, je najbolje izbrati zgodnjo sorto, prilagojeno lokalnim razmeram (conirano). V milem južnem podnebju s poznimi in toplimi zimami lahko posadimo srednje zimo sorto.
Semenski krompir je običajno pripravljen za sajenje do julija, ne da bi pokal. Preprosto ga položite v vlažno, toplo zemljo in kalčki se bodo začeli aktivno razvijati. Če pa je vaš krompir popolnoma ohranjen in lahko vizualno ocenite, da gomolj še vedno miruje, ga morate pokaliti: nekaj tednov pred sajenjem sadike premaknite na toplo, svetlo mesto. Uporabite le zdrave, nepoškodovane gomolje, sicer se boste morali spopadati z boleznimi.
Prednosti sajenja
Kljub vsem težavam pri gojenju krompirja v drugi polovici poletja ima ta metoda sajenja številne prednosti:
- Najprej prihrani prostor za sajenje - do julija se sprostijo površine po zgodnji zelenjavi, nekaterih sortah čebule in solati, kar omogoča sajenje krompirja na že pripravljenem in pognojenem območju;
- S prestavitvijo datuma sajenja krompirja na junij ali začetek julija obstaja možnost, da "prevaramo" najbolj zahrbtnega škodljivca te kulture - koloradskega hrošča, saj je njegova največja aktivnost opažena v prvi polovici poletja;
- tudi če hrošč ostane aktiven, bo imel raje sosednji krompir, kjer so vršički bolj razviti in oblikovani;
- Julija se zmanjša tudi aktivnost drugih škodljivcev in parazitskih organizmov (gliv) - mnogi vrtnarji ugotavljajo, da pozni krompir ostane dolgo zelen in ga ne prizadene krompir;
- Pozna sajenje je odličen način za zaščito mladih krompirjevih kalčkov pred majskimi nočnimi zmrzalmi, saj so julija tla že popolnoma ogreta, kar pomeni, da se poganjki pojavijo prej;
- Razvoj gomoljev v ogretih tleh poteka intenzivneje, zato bo pridelek dozorel hitreje kot pri spomladanski sajenju;
- Pozna korenovka se bolje in dlje skladišči – spomladi, ko gomolji običajno začnejo kaliti, bo vaš krompir še vedno v odličnem stanju;
- Tudi če nimate časa za nego krompirja in gomolji ne zrastejo zelo veliki, boste dobili odličen semenski material za prihodnjo sajenje;
- in končno, izkopavanje krompirja jeseni, ko je zunaj hladno in udobno, je veliko prijetnejše kot vroče poleti.
Rastni pogoji
Sajenje krompirja v juliju lahko ob ustrezni negi prinese večji pridelek kot tradicionalno spomladansko sajenje. To je razumljivo – zemlja je do julija že popolnoma ogreta, kar omogoča gomoljem hitrejši in učinkovitejši razvoj. Vendar pa v tem obdobju vedno obstaja nevarnost nenormalne vročine, ki lahko uniči ves vaš trud. Znano je, da krompir ne uspeva pri temperaturi tal 25 °C, pri 28–30 °C pa gomolji "zamrznejo" in se prenehajo razvijati.
Morda bi rekli, da moram gredico zalivati pogosteje. Zalivanje je potrebno, vendar nikoli v vročem vremenu, sicer lahko sadike "opečete". Poleg tega vlaga in vročina spodbujata bolezni. Edina rešitev je zastirka gredic. Ta postopek je resnično rešilna rešitev za krompir, saj omogoča dokaj visoke donose. Kot zastirko se lahko uporabi kateri koli organski material: žagovina, slama, suho seno ali posušen mah.
Pri izbiri zastirke upoštevajte morebitne negativne vplive posameznega materiala. Če na primer uporabljate seno, naj bo to mlada trava, brez semen in plevela, sicer se bo plevel neizogibno zasejal na krompirjevih poljih. V ekološkem kmetijstvu se pogosto uporablja sfagnum – to je vlago vpijajoč, porozen material, ki dobro zadržuje vlago, prepušča zrak in s svojimi baktericidnimi lastnostmi preprečuje razvoj patogenov v tleh.
Plast zastirke mora biti globoka (vsaj 10 cm), da lahko opravlja svoje glavne funkcije: zadržuje vlago in ščiti zemljo pred žgočim soncem, s čimer preprečuje pregrevanje. Mulčenje gredice ima za vrtnarja tudi številne prednosti: odpravlja potrebo po pletju, rahljanju zemlje in okopavanju krompirjevih rastlin.
Takšno posteljo je še vedno treba zalivati, vendar le zvečer ali v oblačnem vremenu in ne pogosto - ko se zemlja izsuši.
Zatiranje plevela
Nekatere vrtnarje skrbi, da se lahko do sredine poletja pojavi obilno plevel, ki grozi, da bo zadušil mlade krompirjeve kalčke. To se lahko zgodi, če so bila tla pred kratkim pognojena z organsko snovjo – plevel, tako kot poljščine, uspeva v humusu. Če pa korenovke sadite poleti po drugem pridelku na parceli, ki je bila spomladi že pognojena, ni razloga za skrb.
Julija se zaradi vročine in suše rast plevela zmanjša. Poleg tega sredi poletja semena še niso dozorela, zato se odpravi tudi samosejanje plevela. To omogoča bistveno manj pogosto pletje, kot je potrebno za spomladansko sajenje. Vrtnarji, ki so krompir sadili julija, poročajo, da so morali gredico od setve do žetve opleti le nekajkrat, pa še takrat so ta postopek kombinirali z okopavanjem.
Video "Sorte"
Iz videa boste izvedeli več o sortah krompirja.