Ali naj bi trgali cvetove krompirja? Mnenje strokovnjakov.

Znanstveni poskus

Da bi ugotovili, ali so cvetovi krompirja bistveni za obiranje, so znanstveniki izvedli študijo. Poskus je vključeval posaditev iste sorte krompirja v tri vrste. Rastline so bile deležne enake nege. Ko je krompir začel cveteti, so eksperimentatorji izvedli naslednje:

• prva vrsta rastlin je ostala nespremenjena (kontrolna skupina);
• v drugi vrsti so znanstveniki potrgali vse popke;
• Vrhovi tretje vrste so bili odrezani.

Po končanem poskusu, ko se je rastna sezona končala in je bil čas za žetev, so znanstveniki dobili naslednje rezultate:

• Prva vrsta, kjer so ostali krompirjevi cvetovi, je obrodila majhen, a obilen pridelek. Gomolji so bili vsi približno enake velikosti;
• Druga vrsta je obrodila veliko. Vendar je bila skoraj v celoti sestavljena iz majhnih korenovk, ki so bile tudi neenakomerne velikosti;
• V tretji vrsti, kjer so bili odrezani vršički, je bilo v vsaki luknji približno 30 krompirjev. Vendar so bili vsi zelo majhni.

Lahko bi rekli, da je ta poskus odgovoril na vprašanje, ali je treba odstranjevati cvetove krompirja. Jasno je, da poškodbe rastline negativno vplivajo na razvoj gomoljev. Če pa želimo, da se gomolji oblikujejo, je treba med cvetenjem obrezati le popke in cvetove. Vendar pa obrezovanje cvetnih stebel ni koristno. Rastlina, obrezana na ta način, bo obrodila obilen, a zelo majhen pridelek.

Zato lahko sklepamo, da obrezovanje cvetov preprečuje nastanek novih stebel. To vodi v situacijo, ko se hranila preusmerijo v gomolje. Posledično je pridelek enakomerne velikosti in precej velik.

Pomembno je vedeti, da lahko iz cvetov te rastline pripravimo prevretek. Zdravilne lastnosti krompirjevih cvetov se pogosto uporabljajo pri pripravi nekaterih tradicionalnih zdravilnih čajev.

To tinkturo lahko uporabljamo za različne namene. Vendar je pomembno vedeti, da je vsaka tinktura primerna za določeno situacijo. Poparek krompirjevih cvetov ima svoj poseben recept, ki ga določajo posebne potrebe. Na primer, lahko se uporablja za uničevanje škodljivih žuželk. Zato natrganih krompirjevih popkov ne smemo zavreči. Iz krompirjevih cvetov pripravljajo tinkture, ki so uporabne za preprečevanje škodljivcev.

Omeniti velja, da obstajajo sorte, ki sploh ne cvetijo ali pa jih obrodijo tako malo, da število cvetov, ki se pojavijo, ne bo imelo opaznega vpliva na pridelek. V teh primerih poseganje v življenjski cikel rastline krompirja očitno ni priporočljivo.

Poleg tega je bistveno upoštevati značilnosti tal in podnebja v rastnem območju ter vremenske razmere. Ti dejavniki lahko dajo dokončen odgovor na vprašanje, ali je treba odstraniti cvetne popke z rastlin ali ne. V vetrovnih in sušnih območjih je cvetni prah pogosto sterilen. Zato v tem primeru ne bo motil razvoja podzemnih delov rastline. Močan veter pogosto povzroči odpadanje cvetov. Če je za rastno območje značilno dolgotrajno deževje, te razmere pozitivno vplivajo na prehrano rastlin. Tukaj bo imela celotna rastlina dovolj hranil in ne bo treba skrbeti za njen razvoj.

Tako lahko sklepamo, da je odgovor na vprašanje "ali je treba krompirjeve rastline razcveteti?" bolj verjetno negativen kot pozitiven. To je zato, ker sam proces cvetenja le malo vpliva na nastanek gomoljev. V poskusu je kontrolna vrsta, ki ni bila obdelana drugače kot standardna nega (rastline je treba okopati, zalivati, gnojiti in pleti), dala nekoliko manjši, a še vedno precej velik pridelek. Zanjo je bila značilna enakomernost velikosti. V vseh drugih dveh pogojih so bili gomolji majhni, kar ni nadomestilo njihove številčnosti. Ta rezultat je mogoče pojasniti z naslednjimi dejavniki:

• Poškodbe rastlin (odrezovanje cvetov ali konic poganjkov) negativno vplivajo na rodnost grmovja:
• energija rastline se porabi za popravljanje poganjkov;
• Med obrezovanjem se človek premika med vrstami, kar zbija zemljo. Zaradi tega zemlja postane težka in zbita, kar moti prezračevanje in posledično zmanjša nastanek gomoljev.
• Med obrezovanjem se lahko rastline okužijo z glivičnimi, bakterijskimi ali virusnimi patogeni. Z razvojem bolezni se pridelek naravno zmanjšuje. Zmanjša se tudi kakovost krompirja.

  

  

  

Če se odločite, da boste cvetove obrezali brez cvetov, jih najprej naberite z nekaj grmov. Vsaka sorta rastlin se na ta postopek odziva drugače.

Obravnavali smo vprašanje, ali je treba trgati krompirjeve cvetove. Poleg vprašanja, ali je treba trgati krompirjeve cvetove ali ne, veliko vrtnarjev skrbi tudi rahljanje tal. Z brananjem (rahljanjem) tal se odstrani odvečna vlaga. Okopavanje krompirja izboljša segrevanje tal. Zato je treba ta postopek izvajati na območjih s pogostimi padavinami. V toplem in sušnem podnebju bo okopavanje škodljivo, saj bo povzročilo uhajanje vlage iz gredic.

Poleg tega je treba plevel pleti, da preprečimo prekomerno rast plevela. Njegova prekomerna rast na gredicah ima veliko več negativnih posledic za pridelek kot popki na grmovju. Zato bi moral vsak vrtnar vedeti, kaj storiti, da bi dosegel odličen pridelek krompirja.

Zato je najbolje, da se ob cvetenju krompirja ne vmešavate v njegov življenjski cikel. Odstranjevanje cvetov ni priporočljivo, saj bo njihova obnova rastlino izčrpala hranila, ki bi jih morala porabiti za oblikovanje večjih gomoljev. Omeniti velja tudi, da odstranjevanje popkov upočasni zorenje pridelka. Zaradi tega so rastline tudi bolj dovzetne za patogeno mikrofloro, kar lahko povzroči razvoj najrazličnejših bolezni.

Video: "Zakaj bi morali trgati rože"

Iz videoposnetka boste izvedeli, zakaj je potrebno izvesti to operacijo.

Nasveti vrtnarjev

Preden odstranite cvetove s krompirjevih grmov, upoštevajte naslednje nasvete izkušenih vrtnarjev:

• Posebno pozornost je treba nameniti podnebnim razmeram v regiji. Pod določenimi pogoji rastline tvorijo sterilne popke;
• Med cvetenjem ne pozabite upoštevati karantenskih ukrepov. Popke odrežite samo s sterilnim vrtnim orodjem. Nosite čista oblačila in se med vrstami premikajte previdno, pri čemer se izogibajte prekomernemu zbijanju tal.
• Cvetove je treba nabrati, preden popki končajo s cvetenjem. Če je ta čas minil, ni preostalo drugega, kot da pustite socvetja in jim omogočite, da tvorijo semena.

Ko je ta postopek končan, upoštevajte naslednje točke:

• odrezani grmi začnejo aktivneje tvoriti stranske poganjke;
• Življenjska doba rastlin se podaljša. Zato lahko stojijo do sredine septembra, obiranje pa se začne nekje sredi avgusta. Grmi so običajno gosti in zeleni;
• rastna sezona se podaljša za približno dva tedna;
• Vse sorte krompirja se na odstranjevanje cvetov ali prirezovanje ne odzovejo s povečano proizvodnjo gomoljev. Vendar pa se vršički krompirjevih rastlin znatno povečajo, aktivno pa se začne razvijati tudi zeleno listje.

Kakovostne in kvantitativne značilnosti gomoljev so lahko odvisne od časa sajenja. Če jih posadimo julija, lahko grmi, ki so že odcveteli, obrodijo bistveno slabši pridelek kot tisti, s katerih so bili cvetovi odstranjeni. Vendar to ne velja za vse sorte ali območja pridelave. Zato je treba upoštevati ne le podnebne razmere v območju pridelave, temveč tudi čas sajenja. Pozna sajenje povzroči pospešeno zorenje, kar kaže na to, da se pridelek odziva na dnevne svetlobe. Pozna sajenje in odstranjevanje cvetov ne povzročita vedno slabega pridelka. To je lahko zato, ker grmi ne porabljajo energije za regeneracijo izgubljenih popkov, saj za to ni časa, ko se dnevne svetlobe začnejo zmanjševati.

Pomembno si je tudi zapomniti, da krompirjeve rastline zahtevajo ustrezno nego in upoštevanje vseh kmetijskih praks. Gredice je treba redno pleti, rahljati in odstranjevati plevel iz medvrstnih predelov. Pomembna so tudi preventivna tretiranja proti patogenom in škodljivim žuželkam. Preventiva je še posebej pomembna po obiranju cvetov.

Kakšna je povezava med pridelkom in cvetjem?

Končno, da bi v celoti razumeli vse podrobnosti rasti krompirjevih rastlin in nastajanja gomoljev, je treba razumeti odnos med nastajanjem gomoljev, cvetenjem in proizvodnjo semen. Med rastno sezono in fazo cvetenja se hranila, ki nastanejo v listih in steblih krompirja, porazdelijo med vse rastlinske organe. Znanstveniki ugotavljajo, da se znaten del teh hranil porabi za socvetja, kjer se sčasoma oblikujejo semena. Približno 25 % hranil porabijo popki, enako količino (morda nekoliko manj) pa porabijo stebla in listi. Vsa preostala hranila (približno 50 %) so usmerjena v nastajanje gomoljev.

Posledično je jasno, da cvetenje dejansko odvzame približno 25 % hranilnih snovi gomoljem, medtem ko njegov namen za vrtnarja ostaja neizkoriščen.

Ugotovljeno je bilo, da imajo gomolji ob prisotnosti popkov manj škroba. Postanejo tudi majhni in lahko dobijo nenavadno obliko (pogosto se celo deformirajo). To lahko zmanjša pridelek za polovico.

Tako lahko sklepamo, da med cvetenjem in nastajanjem gomoljev resnično obstaja povezava. Vendar tega ne smemo jemati preveč resno, saj kot je bilo že ugotovljeno v znanstvenem poskusu, ni dokončnega odgovora. Hkrati je pomembno vedeti, da na pridelek krompirja vpliva veliko dejavnikov (kot so podnebne razmere). Edino, kar lahko zagotovo rečemo, je, da puščanje popkov na grmovju ni najslabša možnost.

Videoposnetek "Povečanje donosa"

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako cvetenje vpliva na pridelek.