Nobena zelenjava se po povpraševanju ne more primerjati s krompirjem. Brez pretiravanja lahko rečemo, da ga danes gojijo na vsakem vrtu. Vsi že od otroštva vemo, da ga je treba saditi, pleti, okopljevati, zaščititi pred koloradskim hroščem, nato pa ga izkopati in shraniti, da bomo imeli na mizi na desetine jedi, pripravljenih z njim, vse leto. Pa je res tako preprosto? Zakaj potem letina ni vedno impresivna? Naši avtorji vam bodo pomagali pri vseh zapletenostih kmetijske tehnologije in se izognili pastem časovnega načrtovanja ključnih opravil, zalivanja in gnojenja.
Pridelek krompirja ni odvisen le od sorte, temveč tudi od tega, kako je sadilni material pripravljen in kako se krompir kali za sajenje.