12 najbolj zmrzalno odpornih sort hrušk za Sibirijo
Vsebina
Isetskaya sočna
Isetskaya Juicy se ponaša z visoko zimsko trdnostjo, visokim donosom in odpornostjo na krastavost. Zmerno je dovzetna za hruškovo pršico in listno pegavost. Oblika krošnje je skoraj okrogla.
Kot že ime pove, so plodovi še posebej sočni, a sladki in masleni. Tehtajo do 110 g. Ko dozorijo, dobijo bogato kremno barvo in rdečico z rožnatim odtenkom, včasih s koralnim odtenkom. Žetev je v drugi polovici septembra. Shranjujejo se lahko približno mesec dni.
Zgodnje zorenje Sverdlovsk
Skorospelka Sverdlovskaya je sorta, odporna na hude zmrzali (do -50 °C) in spomladanske pozebe, ena najboljših za gojenje na Altaju. Glede zimske odpornosti je podobna sorti Flute. Pomembno: Skorospelka ima precej dolge veje, kar škoduje plodovom. Za mlada drevesa je nujno formativno obrezovanje.
Plodovi so majhni, tehtajo 80–110 g, sočni, nežni in zelo okusni – medeno sladki z harmonično trpkostjo. Aroma je prijetna in izrazita. Lupina je hrapava, svetlo rumene barve in pikčasta.
Perun
Sorta hruške Perun je zmerno zimsko odporna, zaradi česar je idealna za sajenje v južni Sibiriji. Njena pomembna značilnost je odpornost na glivične okužbe (krasta itd.).
Ker je sorta samosterilna, gojenje te hruške v Sibiriji zahteva prisotnost opraševalcev.
Plodovi so grudasti, veliki, tehtajo od 135 do 180 gramov in so zlate barve. Imajo prijeten sladko-kisel okus. Zorijo pozno jeseni: obiranje se začne oktobra in lahko traja do prve zmrzali. Shranjujejo se lahko do novega leta. Ko so hruške obirane, dozorijo in pridobijo še posebej sočno teksturo. Plodovi se uživajo sveži in posušeni.
Na območjih z malo snega je to hruško najbolje posaditi spomladi, sicer lahko sadike zmrznejo. Prvi pridelek obrodi 4–5 let po sajenju.
Rožnati sod
Pink Barrel ima zmerno zimsko odpornost. Toplejše kot je poletje, prej dozori žetev (september-november). Videz ploda ustreza njegovemu imenu: na rumeno-zeleni kožici je jasno viden izrazit temno rožnat rdečica. Plod ima prijeten sladko-kisel okus.
Svarog
Ko naštevamo najboljše sorte za severne regije, ne moremo omeniti hruške Svarog. Ta sorta se ponaša z odlično zimsko trdnostjo in odpornostjo na glivične bolezni. Redno zalivanje je bistvenega pomena za pravilno gojenje, saj ima nizko toleranco na sušo. Lahko jo prizadene hruškov molj. Prinese do 20 kg pridelka na drevo.
Plodovi so majhni – do 80 g – in rumeni z rahlim rdečilom. Meso je kremasto, se stopi, sladko in prijetno trpko. Obiranje se začne sredi septembra. Če jih hranimo na hladnem, lahko zdržijo do tri mesece. Plodovi so vsestranski – lahko jih uživamo sveže ali predelane.
Lel
Ta sorta je conirana za vzhodno in zahodno sibirsko regijo. Ima povprečno zimsko odpornost. Letno da približno 45 kg pridelka na drevo. Najraje ima ilovnata tla.
Plodovi tehtajo od 65 do 100 g, so rumeno-zeleni z izrazitim rdečilom. Zorijo konec avgusta. Pri izbiri te sorte upoštevajte, da imajo plodovi zelo kratek rok trajanja: le do teden dni na hladnem in 2-3 dni pri sobni temperaturi. Vendar pa je ta sorta zaradi svoje sočnosti, mehkobe in odličnega okusa (sladko-kisel, rahlo pekoč) zelo priljubljena.
Sadike lahko sadimo jeseni ali spomladi, če ni nevarnosti zmrzali. Za dobro rast jih je treba nekaj časa po sajenju obilno zalivati.
Severnjak
Ena najstarejših sort, ki rastejo v Sibiriji. Kljub relativno nizkemu pridelku je priljubljena zaradi svoje zanesljivosti: prenese hude zmrzali (do -50 °C) in se prilagaja gorskemu podnebju. Hitro si opomore od zahtevnih zim.
Ta stebrasta hruška je precej kompaktna in primerna za manjše parcele. Roditi začne že v drugem letu po sajenju. Plodovi tehtajo do 100 g in so čvrsti, sočni ter sladko-kisli. Pridelek dozori avgusta. Priporočljivo je, da plodove obirate teden dni pred polno zrelostjo, saj radi odpadejo. Po obiranju dobro dozorijo.
Delno samooplodna (do 35 %), za pridelek so potrebni opraševalci. Zahteva obilno zalivanje.
Tajga
Zimsko odporna sorta z visokim donosom. Brsti in les so odporni na mraz. Odlična odpornost na pršice in škrlup. Priljubljena sorta hrušk Berezhnaya ima podobno odpornost. Začne roditi v četrtem letu, običajno dozori pozno poleti.
Plodovi, čeprav majhni (do 90 g), so okusni, sladki in podobni sladici, z masleno belim mesom. Zreli plodovi so enakomerno zeleni in redko odpadejo z vej, tudi v močnem vetru. Jemo jih sveže, uporabljajo pa se tudi za vlaganje, kuhanje, kompote in sokove. Zdržijo približno mesec dni.
Lukašovka
Zmrzovalno odporna in visokorodna sorta: v nekaterih letih lahko eno drevo obrodi do 200 kg plodov, vendar rodi vsako drugo leto. Ni samooplodna in potrebuje opraševalce. Je nezahtevna do tal. Drevo zraste do 5 m visoko in ne mara odvečne vlage.
Plodovi so različnih oblik, od skoraj kubičnih do podolgovatih. Tehtajo 100–200 g. Uporabljajo se skoraj izključno za konzerviranje: sveže hruške so trpke in kisle, vendar po določenem času ne dozorijo popolnoma in se hitro pokvarijo. Vendar pa so odlične za kompote, marmelade in sladice. Dolgo se obdržijo tudi kot suho sadje.
Dekabrinka
Zimsko odporna sorta, odporna na škrlup in hruškovo pršico. Zmerno prenaša sušo. Visok pridelek.
Drevo lahko doseže 5 metrov višine. Ni samooplodno in potrebuje opraševalce. Primerni sorti sta Larinskaya in Uralochka. Tako kot hruška Altai Beauty začne ploditi pozno – sedem let po sajenju.
Žetev dozori proti koncu septembra. Plodovi tehtajo do 120 g, imajo rahel vonj in belo, sočno meso sladko-kislega okusa. Gurmani jih cenijo prav tako kot hruško Berežnaja. Shranjujejo se lahko od 1 do 3 mesece in so transportne. Najbolje jih je uživati sveže.
Jesenske sanje
Za to sorto so značilni visoki donosi in odpornost na krastavost in škodljivce. Rastlina je nizka in kompaktna. Žetev se izvaja konec avgusta - v začetku septembra.
Plodovi so majhni. Ko so zreli, so zeleno-rumeni, barva pa se po shranjevanju poglobi. Meso je sladko-kislo, osvežilno in srednje čvrsto. Predelava je boljša od uživanja svežih. Ta sorta je priporočljiva za tiste, ki želijo svoj pridelek shraniti dlje: pri temperaturah od 0 do -1 °C se plodovi lahko hranijo do šest mesecev.
Skratka, ugotavljamo, da so samooplodne sorte hrušk zelo redke, zato je za pridobitev pridelka treba vnaprej poskrbeti za prisotnost opraševalcev.
Video: "Navodila za sajenje hrušk"
Ta videoposnetek vas bo naučil, kako pravilno posaditi hruško na vašem vrtu.






