Sorte in skrivnosti uspešnega gojenja hruške vojvodinje

Splošni opis hruške sorte Duchess

Ime Duchesse dobesedno pomeni »vojvodinja«, kar odraža izvor hruške, njeno veličino ter izjemen okus in videz. Gre za staro angleško sorto, ki jo je sredi 18. stoletja vzgojil žlahtnitelj Wheeler iz Berkshira. Prve omembe segajo v leto 1796. Hruška je pridobila široko priljubljenost po zaslugi Roberta Williamsa, ki je spodbujal njeno priljubljenost in jo prvi predstavil na mednarodni razstavi.

Duchesse je vsestranska in zelo iskana sorta. Je zelo produktivna in nezahtevna glede tal in podnebja. Drevesa so masivna in visoka, nekatere sorte dosežejo 20 metrov. Listi so zaobljeni, usnjati in temno zeleni. Hruške cvetijo pozno, zato jih ponavljajoče se zmrzali ne poškodujejo. Roditi začnejo v petem ali šestem letu.

Produktivnost drevesa se postopoma povečuje in doseže 150–260 kg, odvisno od velikosti. Sadje je zelo iskano zaradi privlačnega videza, sladkega mesa in značilne dišeče arome. Slabost hruške je nezmožnost samoopraševanja. Za obroditev plodov potrebuje opraševalce s podobnim obdobjem cvetenja.

Zanimivost: Ta sorta se pogosto uporablja v medicini in dietetiki. Sok se uporablja za pripravo zdravilnih tinktur z medom, nežna pulpa pa se daje dojenčkom, ker je hipoalergena.

Sorte sorte

Hruška ima več različic, ki se razlikujejo po času zorenja, videzu drevesa in okusu plodov.

Poletna vojvodinja

To je ena najstarejših sort. Drevesa so kratka, visoka do 4 metre, s piramidasto, široko in gosto listnato krošnjo. So zmerno odporna na zmrzal in temperature, primerna za gojenje v toplem in zmernem podnebju. Hruške dozorijo v zadnjih desetih dneh avgusta. Pridelek na zrelo drevo je približno 200 kg.

Plodovi niso zelo veliki (180–200 g), gladke, hruškaste oblike, ki se proti dnu širi. Limonasto rumena lupina, na eni strani rdečkasta, je čvrsta, a tanka. Meso je sočno, aromatično, zrnato in prijetne kremaste barve. Okus je sladek, rahlo pikanten, z rahlim pridihom muškatnega oreščka. Hruške so vsestranske.

Zimska vojvodinja

Močno drevo, visoko do 20 metrov, s piramidasto krošnjo. Raste počasi in obrodi pozno, 6–7 let po sajenju. Je zelo zimsko odporno, vendar so za dober pridelek bistvena rodovitna tla. Hruške dosežejo tehnično zrelost oktobra, polno zorenje pa traja do decembra.

Plodovi so veliki (300–400 g), nekateri primerki tehtajo več kot 500 g, in so sodčaste oblike. Lupina je sijoča, rumena z rdečim odtenkom. Meso je belo, zelo sočno in aromatično, sladkega, rahlo trpkega okusa. Hruške se dobro prenašajo in jih je mogoče hraniti v hladilniku do pomladi.

Moskovska divjina

Ta sorta se pogosto goji v Moskovski regiji. Drevesa so visoka, do 20 m, in rodovitna (do 200 kg), vendar obilno rodijo le enkrat na tri leta. Žetev se začne v začetku oktobra, vendar traja do novembra. Plodovi niso zelo veliki (150–300 g). Lupina je zelenkasto rumena z rahlim rdečilom na eni strani. Meso je belo, zrnato, zelo sočno in aromatično. Te hruške so primerne za konzerviranje, vendar se večinoma uživajo sveže.

Moskovski vrt

Ta zimska sorta dozori do sredine jeseni. Ta hruška je najvišja (do 30 m). Plod je težek (do 800 g), lepe rumene barve z rahlim rdečilom na eni strani in dolgo ostane na vejah. Meso je nežno, aromatično in svetlo kremasto. Pridelek je stabilen – do 250 kg na drevo. Žetev je vsestranska, pogosto se uporablja v industrijski pridelavi in ​​za sušenje.

Angoulême

Jesenska sorta, ki obrodi od septembra do začetka oktobra. Gojijo jo le v toplih podnebjih, saj ni posebej zimsko odporna. Drevesa so majhna, vendar ponavadi obrodijo veliko, zato je treba nekatere cvetove otrgati.

Pridelek je glede na velikost drevesa dober – do 150 kg. Plodovi so precej veliki (600–800 g). Na drevesu lahko ostanejo dolgo časa in jih je mogoče hraniti v hladilniku do dva meseca. Lupina je limonino rumene barve z rahlim rdečilom. Meso je belo, zrnato in zelo sladko. Sadje se pogosto uporablja za konzerviranje.

Značilnosti sajenja in gojenja hruške Duchess

Priporočljivo je, da sadike hrušk posadite zgodaj spomladi, preden se odprejo popki. Vendar je treba upoštevati naslednje nasvete za sajenje in nego.

Zahteve glede tal in rastišča

Najboljša lega za hruško je rahlo dvignjeno, sončno mesto, kjer se ne morejo kopičiti vlažne zračne mase. Kakovost tal ni posebej zahtevna, vendar je pridelek drevesa odvisen od njene rodovitnosti, zato je pomembno, da sadilne jame pripravite vnaprej. Izkopljemo jih jeseni ali vsaj 3-4 tedne pred sajenjem. Izkopano zemljo zmešamo s 3 vedri komposta, 2 litroma pepela in skodelico superfosfata. Nato luknjo do tretjine napolnimo z nastalo mešanico.

Pomembno! Pomembno je, da takoj razmislite o opraševalcih za svojo hruško in jih po potrebi posadite v bližini. Primerne sorte hrušk vključujejo Ljubimica Klapa, Lesnaja Krasavica ali katero koli jablano s podobnim časom cvetenja.

Video "Diagram sajenja hrušk"

Ta videoposnetek prikazuje navodila za sajenje hruške na vrtu.

Način zalivanja

Koreninski sistem hruške se razvija dolgo, zato mlade sadike potrebujejo pogosto zalivanje. Odrasla drevesa zalivamo po potrebi in redno trikrat na sezono:

• pred cvetenjem;
• med obdobjem nastavljanja stroka;
• po žetvi.

Vsako drevo potrebuje 2-3 vedra vode. V suhem vremenu lahko vodo zvečer škropite neposredno iz cevi na liste. Za upočasnitev izhlapevanja zastirjajte območje okoli debla.

Gnojenje

Za zagotovitev rednega rodu hruške gnojimo 2-3 krat letno. Na začetku sezone (konec maja - junij) v koreninski pas dodamo tekoči kompost (1:6) ali gnoj (1:12) v količini 10 litrov na drevo. Mesec dni kasneje dodamo kalijev humat (150 g/10 l vode). Konec poletja dodamo 150 g superfosfata ali komposta, ki ga raztresemo pod drevo.

Obrezovanje in oblikovanje hruške

Hruške obrezujemo spomladi. Oblikovanje krošnje poteka v prvih petih letih. Leto po sajenju se osrednji in vsi stranski poganjki skrajšajo za četrtino. Naslednje leto se poganjki prejšnjega leta skrajšajo za 15–20 cm, nove veje pa za 5–8 cm. Drevesa, ki rodijo plodove, se spomladi in po potrebi jeseni obrezujejo sanitarno in redčilno. Pomlajevalno obrezovanje se izvaja vsakih pet do sedem let.

Značilnosti prezimovanja

Domneva se, da lahko hruške v zmernem podnebju prezimijo brez pokrova, vendar je zaradi spremenljivega vremena najbolje, da območje okoli debla prekrijete z zastirko: šoto, žagovino ali suhim humusom. Za poznozimske sorte je ta vrsta pokrova zadostna. Če gojite sorto Angoulême ali poletno sorto z nizko zimsko odpornostjo, mora biti pokrov močan. Poleg 30-centimetrske plasti zastirke deblo ovijte s toplim, zračnim materialom do dna spodnjih vej.

Mnenja vrtnarjev

Po mnenju vrtnarjev je ta sorta primerna tako za podeželske vrtove kot za velike kmetije. Plodovi so prenosljivi, jih je mogoče dolgo skladiščiti in jih je mogoče uporabiti na kakršen koli način. Da, drevesa zahtevajo opraševanje in na prvo žetev je treba dolgo čakati, a dišeči, sladki sadeži, po katerih so poimenovani številni slaščičarski izdelki, so vredni čakanja.