Pravila gojenja in okus hruške Just Maria

Zgodovina videza

Sorto hruške "Prosto Maria" je razvil Beloruski inštitut za sadjarstvo. Ekipa žlahtniteljev pod vodstvom Marije Myalik, verjetno po imenu hruške, je na njenem razvoju delala več kot 30 let. Za izbor sta bili uporabljeni sorta "Maslyanaya Ro", ki pri nas ni zelo priljubljena, in hibridna oblika z imenom 6/89-100. Leta 2005 je bil rezultat dolgoletnega dela predložen v državno preizkušanje sort, pet let pozneje pa je bila nova sorta z imenom "Maria" registrirana in predstavljena svetu. Kasneje so jo preimenovali v "Prosto Maria".

Splošne značilnosti

Drevesa te sorte so kratka (do 3 m) in kompaktna. Krošnja je piramidalna, srednje gosta in doseže 2,5 m v premeru. Glavne veje so razporejene skoraj pravokotno na deblo, z malo poganjki, jajčniki pa se razvijejo predvsem na izrastkih in obročkih. Bogato zeleni listi imajo preprosto ovalno obliko, brez nazobčanosti ali izrazitih žil.

Plodovi so precej veliki (180–200 g), enakomerne hruškaste oblike. Lupina je gladka, brez hrapavosti, zelenkasto rumena, z zorenjem pa postane bogato rumena in se na eni strani prekrije z difuznim rožnatim rdečilom. Meso je kremasto ali rahlo rumenkasto, srednje čvrsto, oljnato in drobnozrnato. Plod ima zelo sladek okus z nežno kislostjo zaradi visoke vsebnosti sladkorja.

Hruška Just Maria začne roditi zgodaj – 3–4 leta po sajenju. Glede na majhnost dreves lahko pridelek štejemo za visok. Odraslo drevo letno obrodi 30–40 kg plodov, z dobro nego pa lahko ta številka doseže 50 ali celo 60 kg. Sorto odlikuje odlična odpornost proti zmrzali in samozdravilne lastnosti. Rastline prenesejo temperature do -38 °C in si tudi po zmrzali hitro opomorejo.

Hruška Maria je pozno zorela sorta. Plodovi dosežejo zrelost za obiranje oktobra, obdobje uživanja pa se začne v začetku novembra. Pobran pridelek lahko hranimo na hladnem mestu približno tri mesece, v tem času pa se okus hrušk le še izboljša. Zrele plodove lahko uporabimo za konzerviranje.

Značilnosti sajenja in nege

Hruška prenaša rahlo senco, vendar je boljša sončna lega na rahli nadmorski višini, stran od podtalnice. Glede na dobro zimsko odpornost sorte lahko sadike posadimo jeseni, pri čemer sadilne jame pripravimo približno mesec dni prej. Če sadimo spomladi, je treba jame pripraviti jeseni, dodati šoto, humus in mineralno gnojilo.

Drevesa niso zahtevna glede zemlje – glavno je, da je vsaj nekoliko rodovitna. Zemlja mora biti nevtralna ali rahlo kisla, vendar ne alkalna. Nega hrušk vključuje naslednje postopke:

• zalivanje - redno in pogosto v prvem letu, nato 3-4 zalivanja na sezono;
• gnojila, začenši od obdobja plodovanja: spomladi – dušik, jeseni – kalij in fosfor, med nastajanjem jajčnikov – raztopina sečnine (0,4%) za izboljšanje okusa sadja;
• oblikovanje krošnje (skrajšanje osrednjih poganjkov) in sanitarno obrezovanje.

Da bi se izognili pogostemu rahljanju debla, se zemlja pod drevesom zastira. Za zimo je treba deblo zaviti v debel material, da ga zaščitimo pred glodavci.

Prednosti in slabosti sorte

Pri opisovanju prednosti in slabosti sorte je treba najprej poudariti izjemen okus sadja, ki je prejel oceno 4,8. Vendar pa se nekaterim zdi okus sladne hruške preveč sladek. Druge prednosti vključujejo:

• odlična predstavitev in zelo dolg rok trajanja sadja;
• dober pridelek;
• majhne velikosti dreves, kar omogoča prihranek uporabnega prostora na lokaciji;
• zgodnje obrodenje – po 3–4 letih, medtem ko druge sorte potrebujejo vsaj 5–6 let;
• odpornost proti zmrzali in številnim boleznim.

Sorta praktično nima pomanjkljivosti, če prezrete komentarje vrtnarjev, da hruška ob vrnitvi hladnega vremena pogosto odvrže cvetove in jajčnike.

Opraševanje in razmnoževanje

Hruška "Prosto Maria", kot že sam opis pove, je delno samooplodna. To pomeni, da za maksimalen pridelek potrebuje bližnje opraševalce. Vendar so ta drevesa edinstvena po tem, da se za opraševanje lahko uporabi katero koli koščičasto sadje, ki raste na vrtu. Edina zahteva je, da cvetijo hkrati, najbolje pa je, če so posajena blizu drug drugega.

Hruška se razmnožuje s cepljenjem, plastenjem ali potaknjenci.

Najučinkovitejša metoda so zeleni potaknjenci. Lahko jih posadimo v plastiko ali v rastlinjak. Optimalni pogoji za ukoreninjenje vključujejo temperaturo 20–25 °C in obilno zalivanje vsaj 2–3-krat na dan.

Cepljenje na podlago je nekoliko bolj zapleteno in zahteva znanje in spretnost, vendar je plastenje enostavno tudi za vrtnarja začetnika. Izberite najnižjo vejo, naredite več zarez v lubju, jo upognite k tlom in jo pritrdite. Čez približno mesec dni se bo poganjek z rednim zalivanjem ukoreninil in nove rastline lahko presadite.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Jesenska sorta hruške Maria ima dobro odpornost na številne bolezni. Vendar pa je v neugodnem vremenu (dež, megla), zlasti če hruška raste v bližini drugih sadnih dreves, lahko dovzetna za glivične bolezni. Najpogostejše so krasta, septorioza in bakterijski rak listov.

Te bolezni imajo skupen izvor, zato so preventivni ukrepi enaki: 2-3 tretmaji s protiglivičnimi sredstvi v sezoni. Spomladi, pred odprtjem brstov, veje poškropite z raztopino Nitrafena (300 g/10 l vode). Takoj po cvetenju in nato 2-3 tedne kasneje krošnjo obdelajte z 1-odstotno raztopino bordojske tekočine. In ne pozabite pravočasno odstraniti in sežgati odpadlega listja, saj prenašajo glivične spore.

Video "Razmnoževanje sadnega drevja"

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako razmnožiti sadno drevje.