Skrivnosti gojenja gob doma

Katere vrste gob so primerne za gojenje doma?

Za gojenje in vzrejo v zaprtih prostorih so najbolj primerne naslednje sorte:

• šampinjoni;
• ostrigarji;
• šitake.

Gojenje gob, zlasti teh vrst, ni posebej zapleteno in rastejo precej hitro. Gojenje doma je ugodno tudi zato, ker je substrat za to vrsto rastline enostavno najti: slama, lesni ostružki ali celo gnoj bodo primerni.

Substrat za vsako vrsto gob

Gojenje gob doma ni težko, če uporabite pravi substrat. Najprej ne sme biti preveč vlažna, sicer se bo razvila plesen. Če ste izbrali trdno podlago za gobe ali druge sorte, jo obvezno zdrobite. Tako bodo vaši šampinjoni ali lisičke v zaprtih prostorih močno rasli in prejemali potrebno vlago.

Preden ugotovite, kako gojiti gobe, morate najprej določiti optimalen substrat za vsako sorto. Če se na primer odločite za gojenje ostrigarjev doma, je slama primeren substrat. Šitake gobe veliko močneje rastejo na lesnih ostružkih. Kar zadeva šampinjone, je gnoj optimalna izbira.

Spore in micelij gob

Gojenje gob v zaprtih prostorih z minimalnimi naložbami je resničnost. Ko izberete primeren rastni substrat, je čas za nakup micelija – surovine, ki bo služila kot vaš sadilni material. Micelij vsebuje veliko število glivičnih spor. Kupite lahko les s sporami ali zrnati micelij. Prvi je drag. Vendar pa ga strokovnjaki pogosto raje izberejo: les s sporami gliv je dobro odporen na različne bolezni.

Priprava hranilnega medija

Kako gojiti lisičke na žagovini ali slami? Nakup kakovostnega substrata in sadilnega materiala ni dovolj. Priprava substrata za uporabo je ključnega pomena. Najprej ga je treba sterilizirati, da se odstranijo škodljive bakterije in mikroorganizmi. Na primer, hranilni mešanici dodajte vodo in posodo segrejte v mikrovalovni pečici. Ko voda izhlapi, je substrat pripravljen za uporabo.

Potrebni pogoji za rast

Gojenje gob v zaprtih prostorih doma bo prineslo plodne rezultate, če upoštevate najpomembnejše dejavnike, ki vplivajo na zrelost pridelka. Najprej in predvsem morate zagotoviti visoko vlažnost v prostoru (okoli 95 %). Pomembno je tudi stalno kroženje svežega zraka, zato je prezračevanje nujno. Drug ključni dejavnik je optimalna temperatura.

Ne pozabite, da je gojenje gob doma za prodajo lahko škodljivo za vaše zdravje, če ne upoštevate določenih priporočil.

Težava je v tem, da ko gobe dozorijo, v zrak sprostijo veliko število spor, ki jih je nezaželeno vdihavati. Zato je pri negi notranjih gob najbolje uporabiti respirator ali vsaj gazno masko.

Alternativne metode gojenja

Tudi začetnik lahko pridobi micelij lisičk in goji gobe za posel. Če vam tradicionalna metoda ne ustreza, razmislite o alternativi. Eksotične gobe včasih gojijo v kavni usedlini. Sterilizacija substrata ni potrebna in gobe v njem uspevajo. Ključno je, da uporabite sveže kuhano kavno usedlino. Seveda jo boste potrebovali kar nekaj. Vendar obstaja rešitev: za pomoč lahko prosite kavarno. Ta micelij raste precej močno in kmalu po sajenju boste lahko nabirali svoje gobe.

Video: Kako gojiti gobe doma

Ta videoposnetek vas bo naučil, kako gojiti gobe doma.