Kako vzgojiti velik pridelek česna na svojem vrtu

Pomlad ali zima

Medtem ko izkušeni vrtnarji verjetno poznajo razliko, so novinci morda nekoliko zmedeni. Spomladanski česen se sadi spomladi, zimski pa jeseni. Pazite, da ne presodite napačno optimalnega časa sajenja, sicer morda nikoli ne boste obrodili sadike. Kaj razlikuje zimski česen? Sestavljen je iz več majhnih, enakomerno razporejenih strokov in osrednjega stebla. Spomladanski česen pa nima izrazitega stebla. Poleg tega se njegovi stroki na splošno razlikujejo po velikosti.

Če upoštevamo sorte z vidika skladiščenja pridelka, potem je bolje biti pozoren na spomladanski česen. Njegovi plodovi se lahko precej dolgo hranijo v shrambah, kleteh ali na podstrešjih. Uživajo se vso zimo in pomlad, in če so pravilno shranjeni, bodo šopki domačega česna ohranili svoj okus in hranilne lastnosti do naslednje pomladi. To ne velja za zimske sorte česna: najbolje jih je uživati ​​sveže po obiranju. Shranjevanje pridelka je prav tako možno, vendar rezultati niso vedno zadovoljivi.

Vendar ima zimski česen svoje prednosti. Strokovnjaki menijo, da kmetje po sajenju zimskega česna požanjejo veliko obilnejši pridelek kot spomladanskega. Na splošno gojenje tega pridelka predstavlja svojevrstne izzive. Težko se prilagaja različnim podnebnim razmeram. Da vaš trud ne bo zaman, bodite še posebej pozorni na izbiro semen.

Najprej in predvsem kupujte visokokakovostne sorte. Sodobni žlahtnitelji si trenutno prizadevajo izboljšati ključne lastnosti kmetijskih pridelkov: rok trajanja, pridelek, odpornost proti zmrzali in zgodnja zrelost. Najbolje je izbrati sorte, ki te lastnosti združujejo na visoki ravni.

Gnojenje vrtne gredice

Vsak vrtnar mora vedeti, kako pravilno gojiti velik česen doma. Najprej in predvsem je priporočljivo izbrati optimalno lego v tleh. Če stroke posadite na neugodno mesto, bodo vsi nadaljnji poskusi izboljšanja pridelka neuspešni. Kje naj torej raste česen? Izberite sončno, dobro osvetljeno mesto na svojem vrtu.

Ključnega pomena je zagotoviti, da gladina podtalnice ni preblizu površine tal. Prekomerna vlaga je lahko glavni vzrok za glivične bolezni pri sadikih česna. Če pa je na vašem območju pogosta visoka gladina podtalnice, lahko uberete drugačen pristop: na vrtu ustvarite dvignjeno gredo. Na ta način koreninski sistem vašega domačega česna ne bo dosegel vode in se bo lahko v celoti razvil.

Po izbiri visokokakovostnih sort za sajenje je ključnega pomena priprava tal. Če nameravate sejati ozimni česen, morate s pripravo tal začeti vsaj dva tedna vnaprej.

Tudi če je sajenje zelenjave načrtovano spomladi, je še vedno priporočljivo, da zemljo pognojite jeseni. Vrt je treba prekopati in ga nato dopolniti s kompostom ali humusom.

Če so tla sama po sebi dobro pognojena, bi morala biti ta gnojila zadostna. Za okrepitev učinka pa lahko v tla dodate pesek, trato ali šoto. Tla naj vsebujejo tudi zadostne količine organskih gnojil. Le tako bodo dovolj rahla in obogatena s hranili.

Priprava klinčkov za sajenje

Pri gojenju česna v zaprtih prostorih je pomembno, da smo pozorni ne le na pripravo tal, temveč tudi na semenski material – stroke česna. Najprej kmetje izberejo največje in najbolj zdrave stroke iz prejšnje letine. Ne smejo biti poškodovani ali poškodovani. Po izbiri primernih primerkov jih je treba razkužiti z 1-odstotno raztopino bakrovega sulfata. Ta postopek je precej preprost: stroke za minuto damo v mešanico. Ta obdelava se uporablja za odstranjevanje gliv in drugih patogenih bakterij. Vendar to velja za zimski česen.

Priporočljivo je tudi, da semena, ki jih kmetje najraje sadijo na prostem, pripravite spomladi. V ta namen jih za dva do tri tedne postavite v hladilnik. Ta postopek hlajenja preprečuje prezgodnje kaljenje strokov. Po tem postopku je treba semena zaviti v vlažno krpo. V tem obdobju bodo aktivno kalila, in ko se bodo tla na vrtu ogrela, jih lahko posadite na prostem.

Spomladi

Optimalni čas za sajenje spomladanskega česna je sredina aprila. Do takrat temperatura tal doseže približno 7 °C, zato je vrtnarjenje varno. Če so tla ob sajenju vlažna, dodatno zalivanje ni potrebno. Česen previdno razporedite po gredicah. Pomembno je, da ne poškodujete koreninskega sistema česna. Po sajenju je priporočljivo, da gredice zastiramo.

Ne čakajte predolgo na spomladansko toploto. Tudi če po sajenju zelenjave pride do zmrzali, to ne bo vplivalo na kalitev pridelka. Glavna stvar je, da zagotovite ustrezno nego rastlin v prihodnje.

Jeseni

Gojenje velikega česna doma je danes nekaj običajnega. Sam postopek sajenja semen ni posebej delovno intenziven, ne glede na to, ali gre za zimski ali spomladanski česen. Vendar pa se ne lotevajte vrtnarjenja, če niste seznanjeni s posebnostmi sajenja zimskega česna. Vendar pa se tukaj uporablja posebna tehnika. Najprej je treba stroke segreti na 40 stopinj Celzija in jih nato obdelati s fiziološko raztopino.

Ne pozabite pripraviti zemlje: dodajte gnojilo (kalijev klorid in superfosfat). Takoj po sajenju strokov zrahljajte zemljo. Za večji učinek zemljo zastirjajte s plastjo šote ali humusa.

Gojenje zimskega česna je lahko nekoliko zahtevno, še posebej glede na nizke temperature. Imeli boste srečo, če bo zima snežna in bodo stroki zimskega česna pokriti ne le s plastjo zemlje, temveč tudi s precejšnjo plastjo snega. Kaj pa, če se zmrzali okrepijo in snega še vedno ni? Za zelenjavo boste morali poskrbeti sami. Nekateri vrtnarji raje pokrijejo svoj česen s plastiko.

Vendar pa obstaja rastlinska alternativa: orehovi listi. Zakaj jih uporabljati? Ne le, da česen ščitijo pred hudimi zmrzalmi, ampak tudi preprečujejo, da bi porumenel. Še ena pomembna točka pri sajenju zimskega česna: ne hitite z vrtnarjenjem. Če ga posadite prezgodaj, bo rastlina do nastopa hladnega vremena že vzklila, kar pomeni, da bo čez zimo preprosto zmrznila.

Skrivnosti velikega česna

Vsak vrtnar si želi, da bi njegov česen ne le dobro obrodil, ampak tudi zrasel do precej velike velikosti. Strinjate se, da je velik česen prijetnejši za lupljenje, ta zelenjava pa se pogosto uporablja v kuhinji. Na pridelek lahko vpliva več dejavnikov:

• čas za sajenje strokov česna;
• izbira sort, ki so optimalne za gojenje na vašem območju;
• gnojenje tal s hranili;
• redno obnavljanje sadilnega materiala;
• stabilno zalivanje;
• mulčenje tal itd.

Ni vsak vrtnar sposoben pravočasno izvesti vseh kmetijskih ukrepov. Vendar pa nimajo vsi časa, saj na vrtovih in poletnih kočah običajno gojijo tudi drugo zelenjavo, rože in jagodičevje. Vse to zahteva ustrezno nego. Če pa upoštevate načela gojenja česna doma, lahko požanjete obilen pridelek.

Video: "Skrivnosti uspešnega obiranja česna"

Ta videoposnetek vam bo pokazal, kako vzgojiti bogat pridelek česna.