Kako gojiti česen iz sadik

Prednosti gojenja čebulic

Čebulice česna (ali zračne čebulice) niso prava semena; so polnopravne čebulice česna, ki rastejo na steblih zimske zelenjave. Običajno se na novo nastale steble odlomijo, da se prepreči izsušitev razvijajočih se glavic, vendar lahko vsaka stebla proizvede 70 do 80 čebulic. Če pustimo nekaj čebulic, da rastejo in se razvijajo naprej, bodo glavice teh rastlin manjše, vendar zagotavljajo tudi odličen semenski material.

Običajno sadimo stroke česna, vzgojene na lastnem vrtu, vendar naš česen vsako leto postane manjši in bolj dovzeten za bolezni. Pogosteje trpi zaradi glivičnih bolezni, stebelne ogorčice pa pogosto prodrejo skozi bazo čebulice. Obnavljanje semenske zaloge zahteva naložbo, vendar sajenje strokov ne le prihrani denar, ampak tudi znatno izboljša kakovost pridelka. So popolnoma čisti, brez okužb in ogorčice jih ne morejo doseči. Njihova uporaba kot semenskega materiala pomlajuje sorto. Tako gojenje česna iz strokov izboljša in izboljša zdravje sadilnega materiala.

Po setvi čebulic bosta minili le dve leti, preden boste lahko dobili polnopravne glavice česna, sestavljene iz strokov. Toda že v prvem letu zrastejo enojni stroki, ki jih po potrebi lahko uporabimo za hrano; so en velik sočen strok in jih je še lažje olupiti.

Kako gojiti čebulice

Samo zimski česen proizvaja palčke. Pri delitvi glave pogosto vidimo majhno steblo v samem središču – ostanek palčke, ki je začela rasti, vendar se ni smela popolnoma razviti. Okoli sredine junija se pojavijo palčke; ločimo jih od listov in jih takoj odlomimo, da preprečimo oslabitev rastline in preusmeritev energije iz razvijajoče se čebulice. Če želimo vzgojiti čebulice, moramo pustiti nekaj najmočnejših palčk. Število lahko približno izračunamo, saj vemo, da bo vsako socvetje ustvarilo več kot 70 nadzemnih čebulic. Priporočljivo jih je nabrati za rezervo, saj ne bodo nujno vse zrasle.

Po enem mesecu (ali malo več) se bodo listi začeli izsuševati, zato pozorno spremljajte socvetja. Ko se folija začne razpokati, odrežite stebla in pustite dolge "repe". Posušiti jih je treba stran od neposredne sončne svetlobe. Lahko jih položite v tanko gazo in obesite ali pa jih razprostrete na ravni površini, postavite v senco pod tendo ali v prezračen prostor. Če so čebulice temeljito posušene, jih lahko shranite do dve leti v temnem in suhem prostoru s temperaturo, ki ne presega 20 stopinj Celzija.

Zanimivi so le kot semenski material, vendar se od pravih semen razlikujejo po svoji velikosti in mesnatosti. Zato jih je treba zelo dobro posušiti, če jih nameravate saditi spomladi ali naslednje leto.

Metode sajenja s čebulicami

Čebulice lahko posadite (oziroma bolje rečeno, posejete) pred zimo, kar bo naslednje poletje obrodilo česen z enim strokom. Lahko pa jih posadite spomladi skupaj z spomladanskim česnom.

Jeseni jih sejemo približno mesec dni pred nastopom zmrzali, najpogosteje sredi oktobra, da se imajo čas dobro ukoreniniti, preden nastopi hladno vreme, vendar ne da začnejo rasti. Sadimo jih 4 cm globoko, po 2-3 naenkrat, pri čemer pustimo 6-8 cm razdalje med njimi in približno 15 cm med vrstami. Ko se bliža zima, gredico zastiramo s senom, travo ali listjem; če se pričakuje hladna zima, jo lahko pokrijemo s smrekovimi vejami. Sajenje pred zimo velja za tvegano, saj lahko posajene čebulice v odsotnosti snega zmrznejo ali pa jih zmrznjena tla preprosto potisnejo navzgor. Če se to ne zgodi (in nekatere bodo preživele zimo tudi v najbolj ekstremnih razmerah), bo spomladi, ko se sneg stopi, vzklil stalen tok sadik.

Mnogi verjamejo, da je spomladanska setev čebulic bolj produktivna, zlasti v regijah z mrzlimi zimami. Posušene čebulice shranimo v suhem, temnem prostoru z zmerno temperaturo do pomladi, nato pa jih približno šest tednov pred setvijo vzamemo iz hladilnika za pripravo. Čebulice je treba stratificirati tako, da jih za več tednov postavimo v hladilnik. To bo česnu omogočilo, da zrastejo odlične čebulice z enim strokom. Če česen pred sajenjem ne shranimo v hladilnik, bo rasel do pozne jeseni, njegovi listi se ne bodo izsušili in čebulice bodo začele steklastiti. Po stratifikaciji se rast rastlin avgusta ustavi, listi se posušijo in čebulice z enim strokom se odlično shranijo do sajenja naslednje pomladi, ne da bi jih proces vitrifikacije prizadel.

Večina vrtnarjev meni, da je stratifikacija edina priprava na setev. Nekateri čebulice pred setvijo namakajo v raztopini kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata, da bi preprečili morebitne bolezni.

Najverjetneje gre za nepotreben previdnostni ukrep, saj so čebulice same po sebi edinstveno čist semenski material in niso onesnažene z ničemer.

Priprava vrtne gredice

Čebulice posejte v pripravljeno gredico na globino 3-4 cm, pri čemer pustite 3-5 cm razdalje med njimi. Vlažno zemljo utrdite in zastirte. Nato jih gojite na enak način kot spomladanski česen. Pobirajte jih, ko se listi povesijo proti tlom. Če odložite pobiranje, se bodo listi izsušili, kar bo otežilo pobiranje. Česen poberete iz zemlje, pustite, da se posuši, nato pa ga posadite kot navadni zimski česen. Naslednje leto boste uživali v odličnih, velikih glavah česna.

Postopek gojenja česna lahko pospešite iz čebulic. To storite tako, da jih po obiranju rahlo posušite, da jih boste lahko enostavno ločili ročno, in jih takoj posadite. Čebulice z enim strokom bodo dozorele do oktobra, ko je čas za prezimovanje. Zato jih je najbolje pustiti pri miru, naslednjo pomlad pa bodo rasle kot navaden zimski česen, le da bodo imele veliko boljšo letino.

Skrivnosti gojenja česna

Česen ima raje lahka, hranljiva tla; dobro je, da gredico pred sajenjem temeljito pognojite. Jeseni dodajte humus ali kompost, superfosfat in kalijeva gnojila; spomladi lahko dodate sečnino.

Po sajenju je priporočljivo, da gredico zastiramo z mulčenjem, kar bo upočasnilo izsušitev zemlje in preprečilo rast plevela.

Česen se poleti dobro odziva na gnojenje s kokošjim gnojem, vendar je treba poparek bolj razredčiti in zmanjšati njegovo koncentracijo. Kolobarjenje je za česen ključnega pomena. Na istem mestu ga lahko gojimo vsaka 3-4 leta. Nikoli ga ne sadite po čebuli, korenju ali kumarah. Česen je najbolje saditi kot sadike po paradižniku, fižolu, cvetači ali zelju.

Video: "Razmnoževanje česna s čebulicami"

Ta videoposnetek vas bo naučil, kako razmnoževati česen s čebulicami in pripraviti semena za jesensko sajenje.